Cake retro med svesker
En duftende dessert vil dekorere enhver ferie!
Ingredienser af opskriften:
Til testen: Æg - 5 stk., Sukker - 1 glas, sodavand 2 timer. skeer, honning - 3 el. skeer, mel - 2-2,5 briller. Til sirup: Cognac - 1 el. skeen. Til fløde: sur creme 0,5 l, sukker 1 glas, citroner 0,5 stk, svesker 300 g, fortykkelsesmiddel til fløde 1 pt, valnødder 100 g, antal portioner 7 Tilberedningstid - 60 min.
Hvordan man laver mad med en opskrift:
Vi forbereder dejen: bland æg i en skål med sukker, tilsæt sodavand, sluk med eddike, honning og mel. Alt omhyggeligt blandes for at gøre dejen som en pandekage. Forvarm ovnen til 180-200 ° C. Formularen til bagning er dækket med olieret pergamentpapir. Den tilberedte dej er opdelt i to dele. Vi bager 2 kager: En del af dejen hældes i en form og sættes i ovnen. Vi gør også den anden del af testen. Prunes vasket omhyggeligt under rindende vand. Hæld vandet i en gryde, kog det og kog det i svesker i 3 minutter. Vi tager sveskerne ud af vandet og køler dem. Vi forbereder sirupet: Tilsæt cognac til vandet, hvor sveskerne blev kogt. Kølet kager imprægnerer sirup. Citron skylles under rindende vand, presset juice ud af det. Klargør cremen: Bland skålen i skålen, sukker og pisker godt. Tilsæt citronsaft og fortykningsmiddel til cremen. Bland grundigt alt. En kage, imprægneret med sirup, er smurt med sure creme og bestrødt med svesker. På toppen sæt den anden kage, fedt det fyldt med fløde og drys med hakkede valnødder.
Kage kylling
Sjove kager vil gerne være børn i alle aldre!
Ingredienser af opskriften:
Til prøven: æg - 4 stykker, sukker - 1 glas, mel - 1 glas. Til dekoration: jujube (rød, gul) - 50 g. Stivestik - 50 g, rosiner - 50 g, kokoschips - 25 g. Til fløde: fløde (33%) - 200 ml, pulveriseret sukker - 1 kop. Antal portioner - 4. Forberedelsestidspunkt - 1,5 timer.
Hvordan man laver mad med en opskrift:
Æg skylles og brydes i en skål. Flour sigtes gennem en sigte. Vi forbereder dejen til kiks: slå æggene med en blander i et storslået skum, tilsæt gradvist sigtet gennem sigtemelet, rør forsigtigt dejen med en ske. Forvarm ovnen til 180 ° C. Forberedt dejsske ligger i kageformene, smurt smørret, læg dem i ovnen og bages 35-40 minutter. Forbered blandingen til dekoration: majspinde med hånden maler i krummer, tilsæt kokosnødspåner og bland grundigt. Vi forbereder cremen: Tilsæt det pulveriserede sukker til den afkølede creme og slå til et tykt skum dannes. Vi tager deres kogte muffins ud, skær dem i 2 dele, smør begge halvdele med pisket fløde og kombiner. Den konvekse del af cupcakesne er godt smurt med flødeskum, bestrøget med en blanding til dekoration. Fra halverne af rosiner gør "øjne", fra halverne af rødmarmelade - "kammuslinger", fra de gule - "næb". Færdige "høns" lægges på en skål og behandler børn. Velsmagende retter til din familie vil altid glæde sig ikke bare med deres gode smag og unikke smag af slik, men intet barn, selv et "voksen" barn, kan modstå dem. Så før du forbereder dig sådan lækker, skal du huske på, at din mand også kan lide opskriften til din dejlige festlige kage eller kager.