Orange cupcake Med denne version af orange cupcake blev jeg introduceret af en ven, og han var så glad for vores familie, at jeg med jævne mellemrum bage det og dele det med en opskrift. For en kage vælge skræl appelsiner, som ikke bitter hud. På basis af orange-semolina dejen kan du bage en kage, hvis du så skærer kagen i kagerne og smør dem med lidt creme og især velsmagende hæld den ovenpå med chokoladeisning. Af ovennævnte ingredienser bakede jeg 3 som i et billede af cupcakes, en stor muffin.
ingredienser:- Orange 2 stk.
- Smør 115 g
- Sukker 115g
- Æg kylling 2 stk.
- Groats semolina 175 g
- Bagepulver 3 tsk.
- Trin 1 For at forberede kagen skal du have en mango, appelsiner, sukker, smør eller fløde margarin til bagning, æg og bagepulver.
- Trin 2 Appelsiner skåret i stykker, fjern frøene og stryg med skrælhakket i en blender.
- Trin 3 Når den orange masse er klar, skift de skarpe knive til knive for at ælte dejen. Eller kog dejen med hånden ved at blande ingredienserne.
- Trin 4 Det anbefales at male sukkeret først med olie, og tilsæt resten af ingredienserne, men jeg tilføjede alt på samme tid: sukker, æg, blødgjort smør og et bagepulver med bagepulver.
- Trin 5 Rør ingredienserne til glat.
- Trin 6 Bryd dejen i former eller i en form.
- Trin 7 Bag muffinsne i den forvarmede ovn med dejhøjden i form af ca. 3-4 cm første 10 minutter ved 180 ° C og derefter ved 170 ° C i ca. 30 minutter. Kølede orange cupcakes kan sprinkles med pulveriseret sukker (for eksempel gennem et åbent serviet), hæld med chokoladeglasur eller sødt.