Alychovye frugter - lille i størrelse, når 30 mm i diameter, afrundet frugt. Farve dem er forskelligartet. Frugter kan være gule, pink, orange, grøn, lilla, mørk lilla. Inde i frugten er en konisk knogle. Kirsebærplommens hud er fløjlsagtig, tynd, med en let belægning, der minder om voks. Disse frugts kød er kødfulde og saftige. Dens farve er grønlig eller gullig. Smagen er sød eller sød og sur. Alycha har en vidunderlig duft. Dens ben er flad og peget på spidserne. Det er lidt dårligt adskilt fra kirsebærplommen.
Alychu spises både frisk og genbrugt. Fra kirsebær blommer lave syltetøj, forskellige syltetøj, geléer, kogekompoter, det bruges til fremstilling af marmelade. Og også kirsebærpum bruges i vin- og vodka-industrien og i hjemmet til vin.
Alycha: kemisk sammensætning
I frugterne af blomme, op til 5, 7% sukkerarter, op til 3, 75% organiske syrer, mange tanniner, C-vitamin, provitamin A, andre vigtige forbindelser. C-vitamin i kirsebær blomme, i det mindste i de fleste af de undersøgte sorter, er lidt mindre end i blommer. Nogle arter af kirsebær blomme sorter, især for træer dyrket i de sydlige dele, indeholder dette vitamin op til 17 mg.
Alycha: medicinske egenskaber og anvendelse
Plumfrugter bruges af healere i folkemedicin. De er et fremragende diæt og terapeutisk middel mod sygdomme i halsen og hoste. De bruges bagt og rå. Koger gør dem compotes, syltetøj, syltetøj, tilføje til produktion af marmelade. Egenskaber af kirsebærplomme hjælper med at helbrede hoste, fordi det er et godt naturligt botemiddel. Det bruges til behandling af virale luftvejsinfektioner.
Kompotet fra tørret blomme er også meget nyttigt. Det kan øge appetitten, forbedre fordøjelsen. Det hjælper med gastritis, hvis surhedsgraden sænkes. Decoctions, kompoter af blomme anvendes og som afføringsmiddel.
Mange mennesker kender et sådant problem som forstoppelse. Fra det kan du slippe af med det bare ved hjælp af alychovyh bouillon. I madlavning er de enkle. Vi skal have et bord. en skefuld tørret frugt, hæld et glas kogt vand, vent til det koger, og i en termos for at modstå timer. Derefter skal bouillonen filtreres gennem gasbind og drage en tredje kop tre gange om dagen på tom mave.
Med en afføringsvirkning overvejer folkens healere ikke kun frugt bouillon, men også infusioner af kirsebærblomster og blade. Især er de nyttige, hvis du lider af kronisk colitis.
Alychovye tinkturer og decoctions anvendes til behandling af viral, forkølelse, akut respiratoriske infektioner. De er en fremragende anti-inflammatorisk, antipyretisk og diaphoretic. Gennemsigtig væske, der flyder, hvis et træ (tyggegummi) er skadet, anbefales af læger som et antitussivt lægemiddel.
Ved behandling af sygdomme anvendes algifrugt; i profylaktiske formål og til helbredelse fra skørbugt, avitaminose, natblindhed, forstoppelse - frugter og blade af et kirsebærtræ. Bjergplomme stimulerer godt tarmperistalitet. Hvis du blander saften af bjergplum med kamferalkohol, kan denne tinktur bruges til at behandle sår, der ikke heler i lang tid. Dette er et glimrende middel til hoste og nedsættelse af varme.
Tinktur af kirsebærblomstrer på vand er et effektivt middel til nyre-, leversygdomme og impotens. Et middel lavet af slimgummi anvendes i kampen mod ulcerative læsioner i maven som en anti-emetisk og antitussiv. I frugterne af blomme, et stort indhold af pektiner og naturlige fibre, som det hjælper med at fjerne radionuklider fra menneskekroppen.
Umodne frugter bruges til at lave en vidunderlig marmelade. Benene af disse frugter er også til gavn. De går for at lave smør, som i sin sammensætning ligner mandel. I kirsebær blommer smør op til 43%, undtagen skalen. Både blomme og mandelolier indeholder amygdalin - et stof der i nærværelse af vand og emulsion (enzym) kan omdannes til glucose, hydrocyansyre og benzoaldehyd. Men hovedforbrugeren af kirsebærplommeolie er parfumeindustrien og producenter af medicinske typer sæber.