Server oste på en ny måde Denne skål er til dem, der elsker mejeriprodukter, ømme oste fra får og gedemælk. Før vi vælger egnede oste til denne skål: fetaost, ricotta, flødeost fra gedemælk. For at tjene osten på en ny måde bruger vi sesam, basilikumblad, jordet sødt paprika. Hvis du kan lide at servere denne skål, kan du nemt klare opskriften. Du kan tilføje ændringer til opskriften til din smag. Jeg tror, at denne skål vil dekorere festbordet.
ingredienser:- Ostfeta 100 g
- Olivenolie 4 ml
- Sort peberpulver 2 g
- Salt 2 g
- Sesam Hvid 50 g
- Paprika søde jord 4 g
- Cilantro frisk 1 flok
- Basil violet frisk 1 flok
- Druer Kishmish 200 g
- Creme ost sur creme 100 g
- Ricotta ost 200g
- Citronsaft 4 ml
- Trin 1 For at forberede skålen skal du tage Ricotta ost, Fetaostcremeost, sesam, lilla basilikumblad, koriander, jord paprika, salt, sort jord peber, druer, olivenolie, citronsaft.
- Trin 2 Bland oste, peber, salt.
- Trin 3. Skab osteboller. Opdel dem i tre dele efter eget valg.
- Trin 4 Den første del køres i frø af sesamfrø.
- Trin 5 Aftrække de revne basilikum på en plade.
- Trin 6 Den anden del af kuglerne løber i basilikens raggede blade. Den tredje del af boldene løber i jorden søde paprika.
- Trin 7 På skålen sættes greens af koriander eller salat og druer. Stænk med olivenolie, citronsaft, peber, salt.
- Trin 8 Sæt ostkuglerne på grøntene. Indsend til bordet til middag.