- flødeost - 250 gram
- sjalotte - 1 stk
- hvidløg - 1 tand
- en flok grønne løg - 1 stk
- en flok persille - 1 stykke
- salt, peber - - Til smag
Stræk ost med en gaffel indtil pasta. Fin chop løg og hvidløg. også meget fint grønne løg og persille. Bland alt med ost, lidt salt (alt afhænger af saltholdigheden af ost), peber. Hold pastaen i køleskabet under filmen. Server med brød og skål.
Serveringer: 5