Salat med selleri og hytteost

Forberedelse: Skær æblerne i tynde skiver. Grate selleri på rivejern. Ingredienser :

• af æbler - 300 gram
• selleri rod - 1 stk
• citronsaft - 1 st. en skefuld
• cottage cheese (fedtindhold 18%) - 100 gram
• mælk - 1/2 kop
• mayonnaise - 150 gram
• hasselnød - 1 st. en skefuld

instruktioner

Forberedelse: Skær æblerne i tynde skiver. Grate selleri på rivejern. Rør æblerne og selleri i en skål og hæld citronsaft. Slå hytteost, mælk og majones. Rør salaten med den forberedte ostemasse dressing og drys med hakkede nødder. Send straks.

Serveringer: 2