Tilberedning af ris med fisk og skaldyr Denne opskrift er bemærkelsesværdigt, fordi det er let at forberede og pikere til smagen. Derudover er alle ingredienser tilgængelige for salg. Ikke en skål, men en gud! Normalt er frygten forbundet med at lave ris ris, hvordan man ikke koger det. Nå, her er en simpel måde, hvordan du ikke ødelægger grød: til 1 kop ris skal du altid tage 2 glas vand. Meget afhænger naturligvis af kvaliteten af ris. Og forresten taber ikke billig korn korn dyrere. Men du bør heller ikke bedrage dig selv. Vælg den gyldne middelværdi. En god regel og relevant, ikke kun når man vælger en sideskål til aftensmad. Overraskende er et sådant tilsyneladende unikt produkt som ris ikke særlig populært i vores breddegrader. Og alt fordi han ofte ikke kan lave mad. Husk, hvad en smag af Stolovsky garner af ris: frisk og tør. I et ord lær du at lave mad og blive forelsket i din familie.
ingredienser:- Langkornet ris 1 el.
- Rejer frosne 300 g
- Hvidløg 1 fed
- Sojasovs 2 el. l.
- Olivenolie 25 ml
- Salt 0,5 tsk.
- Trin 1 For at forberede denne garnering, tag: et glas ris, chili rejer, hvidløg, sojasovs, olivenolie.
- Trin 2 Sæt rejerne i en stegepande. Rør til væsken fordamper.
- Trin 3 Derefter klemmes hvidløgene, tilsættes 1 spiseskefuld olivenolie og 2 spiseskefulde sojasovs. Stek rejerne i 5-7 minutter.
- Trin 4 I en pande med en tyk bund, tilsættes 2 spiseskefulde vegetabilsk olie og tilsæt ris (skyll ikke). Steg over medium varme i 3-5 minutter, indtil risen bliver klar.
- Trin 5 Derefter hæld 2 kopper kogende vand i stegepanden, salt risen til smag, dæk stegepanden og lad dem simre i 10-15 minutter, indtil vandet fordamper.
- Trin 6 I den færdige ris tilsættes de stegte rejer, bland dem grundigt og tjen til bordet.