Salat med bønner og croutoner

Oksefileter skal koges. Det brygges simpelthen - læg i koldt vand, læg Ingredienser:

• Hermetiske bønner - 300 gram
• Oksekødfilet - 400 gram
• Agurker - 200 gram
• Loaf - 150 gram
• Hvidløg - 3 tænder
• Vegetabilsk olie - 5 varer. skeer
• Mayonnaise, salt - - til smag

instruktioner

Oksefileter skal koges. Det koges simpelthen - læg i koldt vand, læg i brand og kog i 40-45 minutter (afhængigt af størrelsen af ​​stykket). Det kogte oksekød skæres i terninger. Friske agurker skåret i strimler. Vi laver en påfyldning - i vegetabilsk olie klemmer vi vores hvidløg. Baton skåret i kuber side omkring 1 cm. I vegetabilsk olie med hvidløg stegter kuberne af brød til en gylden skorpe. Bland i en skål alle ingredienserne - bønner (vand til dræning), agurker, kød, kiks. Krydr med salt. Rør med mayonnaise. Udført!

Serveringer: 7-8