- Røget kyllingeben - 300 gram
- Kartofler - 5 stk
- Æg af kylling - 5 stk
- Ærter dåse - 250 gram
- Frisk agurk - 2 stk
- Løg - 1 stykke
- Mayonnaise - - til smag
- Salt, peber - - Til smag
- Grøn - - Til smag
Dræn væsken fra de dåse ærter. Vi sætter ærter i en skål til blanding af salat. Æg koges hårdt, skæres i små terninger. Vi skærer agurker i blokke af samme størrelse. Skær skinke med et stort halm, løg - så lille som muligt og tyndere. Vi koge kartoflerne, indtil de er klare, skåret i små terninger. Bland alle ingredienserne, salt og peber, sæson med mayonnaise, drys med friske urter. Salat med røget bacon klar!
Serveringer: 4