Salat med tun og agurk

Vask agurker, skåret i terninger. Hermetisk mad åben, afløbsvæske, fisk i fedt Ingredienser:

• Tunfisk i sin egen saft - 1 stykke (konserveret)
• Frisk agurk - 3 stk
• En flok persille - 1 stykke
• Citronsaft - 1 tsk
• Olivenolie - 2 stk. skeer
• Peber - - Til smag

instruktioner

Vask agurker, skåret i terninger. Hermetisk mad, dræne væsken, sæt fisken i en salatskål og bland med en gaffel. Du behøver ikke salt - saltet er allerede til stede i dåsefoden. Vask persille og finhak det. Fjern den skivede agurk og persille i en salatskål med mashed tun. Hæld citronsaft, tilsæt olivenolie og peber. Stir. Dekorer med oliven eller citron. Bon appetit!

Serveringer: 3