- Alaska pollack - 2-3 stykker
- Gulerødder - 1-2 stykker
- Bue - 1 stk
- Tomat - 1-2 stk. (Kan udskiftes med ketchup eller tomatpasta)
- Salt - 1 tsk (halv for fisk, anden halvdel - fortyndet i vand, som vi vil fylde opskålen)
- Sort peber - 1-2 Pinch
- Tørre krydderier - 1-2 Pinch (efter smag)
- Vand - 0,5 kopper
Sandsynligvis er det ikke nogen hemmelighed for nogen, at fisk er et diætprodukt. Og i kombination med grøntsager, og endda kogte uden stegning og fedt - det er generelt en ideel skål. En simpel opskrift på pollack i mikrobølgeovnen giver dig mulighed for at lave en velsmagende og saftig skål til mindst middag, selv til aftensmad uden for meget indsats. Fisk, kogt på denne måde, kan du spise både varmt og koldt. Jeg vil fortælle dig, hvordan du laver pollack i mikrobølgeovnen: 1. Vi renser fisken og minen. Tør af med et papirhåndklæde. Vi skærer den i stykker af mellemstørrelse. Hvis du har en filet - endnu bedre, kan du sikkert fodre børnene. 2. Salt og peber stykkerne fisk, drys krydderier. 3. Rens grøntsagerne. Gulerødder gnides på en stor rist, hugge løg som du vil. Tomater kan finhakket eller hakket i en blender. 4. Vi lægger produkterne i et glasværk til en mikrobølgeovn. Nedenfor - fisken, derpå blandet med løg og gulerødder. Tomater fordeles på toppen. 5. Fyld med vand, som opløst saltet. Luk låget og sæt i mikrobølgeovnen i 12-15 minutter ved fuld effekt. Hvis det ønskes, kan du stænke den færdige skål med revet ost og sæt i endnu et par minutter i mikrobølgeovnen, så osten smelter. Men dette er allerede overskydende fedt, så jeg anbefaler det ikke :) Alt, pollack i mikrobølgeovnen er klar! Bon appetit!
Serveringer: 3-4