- Smør - 100 gram
- pulveriseret sukker - 100 gram
- mel - 75 gram
- Jord mandler - 75 gram
- frugt efter eget valg - 1 kilogram
Forvarm ovnen til 210 ° C. Smør fadet til bagning med olie. Sæt et godt lag frugt i fadet. Bland i en skål 75 g mel, 75 g mandler og 100 g pulveriseret sukker med en gaffel. Derefter tilsættes 100 g smør skåret i små stykker. Bland, lav en crumb. Sæt på toppen af frugten, helt dækker dem. Sæt ovnen i 30 minutter, indtil toppen er smukt brunet. Serveres varmt, helst med en stor ske med flødeskum.
Serveringer: 10