Faktisk kan denne lille blik skjule en uovertruffen smag, der ikke kan glemmes. Din suppe fra stuet kød vil vise sig meget duftende, moderat fedt og meget rig. Desuden er det en fornøjelse at lave en sådan suppe, det vil ikke tage dig for meget tid. Stew kan være fra svinekød, kylling eller oksekød.
Svinekød suppe
Denne yummy kan koges meget hurtigt, og det vil ikke give dig for mange problemer. For at gøre dette skal du bruge de mest almindelige produkter, der garanteres at være i køleskabet.
Ingredienser af svinekotelette suppe:
- stuvning
- gulerod
- løg
- hvidløg
- Flere kartofler
- grønne
- vand
- krydderier
Forberedelsen af en sådan suppe er absolut ikke anderledes end en traditionel skål. Først og fremmest rengør grøntsager og skær dem i terninger. Sæt alt dette i vandet og kog indtil halvt kogt. Derefter lægges i gryden, greens og hvidløg. Bring grøntsagerne til klar og krydre med krydderier. Lad suppen brygge lidt og derefter dristigt tjene på bordet.
Opskrift på suppe fra fjerkræ gryderet
Ofte er suppen kogt på en fjerkrægryde. Det kan være en kylling, and eller gås. Nudler er bedst for det. Tro, hvis du laver en sådan velsmagende, vil du aldrig glemme denne smag.
Nødvendige ingredienser:
- Stewed pot
- nudler
- gulerødder
- smør
- Hård ost
- Varieret greens, krydderier
Hvis kødstykker i din stuvning er skåret ret store, så prøv at dele dem. Men før du smider dem i vandet, kog det. Forbered grøntsagerne, skære dem og for et stykke passere dem i smør i en stegepande. Når de er klar, føj dem til kødet. Send derefter nudlerne. Kog til færdig. Når nudlerne er klar, krydre suppen med krydderier og urter. Sluk for varmen og lad suppen bøje i et stykke tid. Bordet serveres bedst med revet ost.
Suppe med oksekødspot
Det er kendt, at oksekød er et ret magert kød, så det er bedst at lave grøntsager med det. Suppen vil vise sig som en shurpa - meget duftende og velsmagende.
ingredienser:
- Oksekød
- gulerod
- løg
- selleri
- kartoffel
- Friske ærter eller asparges
- Tomatpasta
- vand
- krydderier
Oftest er oksekød i en krukke ganske store stykker, men for denne suppe er det nødvendigt, at det ikke er nødvendigt at opdele det. Tilsvarende er det nødvendigt at gøre med grøntsager, det er bedst at skære dem i store stykker. Hak selleri og tag cilantro til det, det vil bedst understrege sin smag. Brød vandet og sæt grøntsager og kød ind i det. Mens de laver mad, hakkes løg og gulerødder, steges de sammen med tomat i en gryde.
Kartofler skal koges lidt, bringe den til halvkogte og sæt panden i en kasserolle. Kun på dette stadium, salt, peber og tilsæt greens.
Det er bedst at servere denne suppe med lavash.
Som de siger, i simpelhed al magt. Tilsvarende i den stuvede hele smag. Selvfølgelig er det vigtigt, at det er velkogt og altid frisk. Madlavning er, som du kan se, meget enkel.
Bon appetit!