- olivenolie - 3 stk. skeer
- hvidvineddike - 3 st. skeer
- sukker - 2 stk. skeer
- sennep - 2 Art. skeer
- Salt og peber - - Til smag
1. Da dressingen er universel, tag olivenolie alvorligt, så den ikke bliver den vigtigste smagskomponent i alle dine salater. 2. Hvidvineddike og mild sennep giver dressingen en særlig blødhed. Hvis du er en fan af varme smag, er den sædvanlige eddike og stærk sennep velegnet. 3. Fold alle komponenter af påfyldningen med en skål og smør godt med en mixer eller gaffel. 4. Brug tankning til salater, herunder bønner og bønner. Opbevares i køleskabet i mere end 3-4 dage i en tæt lukket beholder.
Serveringer: 2