Jam Fem minutter ud af vinranden (sort og rød) - opskrifter til vinteren, inkl. i multivarket. Gelé fem minutter ud af vinranden gennem en kødkværn

Sort currant er en lækker bær. Et af de få, der ikke mister nyttige egenskaber efter varmebehandling. På højden af ​​sæsonen er bogstaveligt talt hver klynge fuld af organiske syrer, glucose, fructose, pektin, tanniner, vitaminer C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Hvorfor ikke spare disse nyttige til vinteren i form af en lækker dessert i banken. Jam fremstillet af vinrank Fem minutters - den ideelle måde at forberede: Hurtig forberedelse, lavblandet formulering, fantastisk smag og selvfølgelig ubestridelige fordele. Forbered en godbid på vores vejledning med billeder og videoer - se selv!

Jam Fem minutters sort currant - en opskrift med et billede til vinteren

Jam Fem minutter ud af vinmarken er ikke bare en lækker bær til toast, is, kiks og pandekager, men også et levende naturmedicin til børn og voksne. Takket være den rige kemiske sammensætning kan vinrød syltetøj øge immuniteten og beskytte mod forkølelse selv under den kolde virale periode.

Nødvendige ingredienser opskrift syltetøj Fem minutter for vinteren

• Krus sort friske - 1 kg
• drikkevand - 300 ml
• hvidt sukker - 1,4 kg

Trin-for-trin instruktion af opskriften på syltetøj Fem minutter for vinteren

1. Sort currantbær sort, vask og tør.

2. Sæt vinranden i en gryde, tilsæt vand og sukker.

3. Anbring beholderen på en moderat brand. Rør bærmassen, indtil sukkeret opløses. Kog endnu 5 minutter. Pass den varme blanding gennem en sigte.

4. Stænk kagekagen til side, den er nyttig til compote eller gelé. Homogen syltetøj "pyatiminutku" spredt på sterile krukker og tilstoppede euro-låg.

5. Currant snack kan opbevares i køleskabet i op til 12 måneder eller i et køligt spisekammer - op til seks måneder.

Sådan laver du en papirstop Fem minutter ud af rødbærer - en opskrift med et billede

Rødbønner anses uforgængeligt mindre nyttige end sorte. Faktisk er niveauet af positive virkninger på kroppen næsten de samme. Denne bær, både rå og fordøjet, forbedrer fordøjelsen, styrker nervesystemet, lindrer betændelse. Selv en lille del af "fem minutters" marmelade af rødvin kan gøre den daglige rate af ascorbinsyre. Derudover er dette den bedste delikatesse for små søde tand, der ikke forårsager allergier og spiseforstyrrelser.

Nødvendige ingredienser til syltetøj Fem minutter til vinteren

• Rød rød - 1 kg
• hvidt sukker - 1,8 kg
• vand 900 ml

Trin-for-trin instruktion af opskriften på syltetøj Fem minutter for vinteren

1. Friske bær af rødvin, adskilt fra stilkene, vask og tør, kassér i en kolander. Du kan blande det med sort, så smagen af ​​den fremtidige papirstop "fem minutter" bliver endnu mere original.

2. Tilbered sirupen fra halvdelen af ​​sukker og vand. I den varme væske kastes friske bær. Kog dem i 5 minutter.

3. Pass den varme masse gennem en sigte. Pulp kan være nyttig til madlavning hjemmelavede kager.

4. Den flydende homogene syltetøj overføres til en ren gryde, tilsæt det resterende sukker til det. Til vilje kan du tilføje et par skeer af revet citronskal til berry delikatessen.

5. Blandingen koges og koges yderligere 5 minutter.

6. Spred hot currant syltetøj på sterile krukker, nøje rulle med metal dæk.

Jam Fem-minutters solbær i multivariatet: Opskrift med video

Jam Fem minutter ud af solbær i en multivark - en redningsindstilling for sommerboere, der bor væk fra deres haveplot. Et sådant præparat kan udføres simpelthen ved dacha i minutter ved anvendelse af almindelige køkkenindretninger. Behovet for at transportere bær med spande og returnere dem som bevarelse er ikke længere nødvendigt. Det er nok bare at samle vinmarker, kog straks en lækker syltetøj "fem minutter", rul og lader i kælderen til opbevaring til vinteren. For en detaljeret beskrivelse af madlavning i multivarque, se videoopskrift:

Jam-gelé fra vinmarken Fem minutter gennem kødkværnen, en opskrift med et billede

Bogstaveligt kan enhver bær holdes om vinteren ved tørring eller frysning. Og du kan tilberede en jam-gelé Fem-Minute, der tidligere lader høsten gennem kødkværnen. Teknologien til at forberede en sådan billet giver ingen problemer, men slutresultatet lover at være dejligt. Currant jam gelé Fem minutters kursus kan spises som en separat dessert til te eller løs kaffe. Eller brug som fyldstof til hjemmelavede kager, desserter, kageost og pandekager.

Nødvendige ingredienser til currant gelé Fem minutter gennem en kødkværn

• sort currant frisk - 1,5 kg
• sukker - 2,2 kg
• vand 250 g

Trin-for-trin instruktion af opskriftens gelé Fem minutter med kødkværn

1. For hurtig tilberedning af vinrødsyregelé Fem minutters bær tørrer og passerer gennem en kødkværn.
2. I en dyb emalje gryde blandes vinmarken, sukker, vand. Rør indholdet grundigt. Lad syltetøj stå på et varmt sted, så sukkeren begynder at opløses.
3. Efter 20-30 minutter blandes massen igen (ved hjælp af en træsked eller spatel) og anbringes gryden på en moderat brand. Lad jelly-jam koges og kog en anden 5-10 minutter.
4. Fordel vindefedtene over små sterile krukker og rul dem med metaldæksler. Bevar bevarelsen i kælderen eller på hylderne i det kolde spisekammer.

Gelé Pyatiminutka af rød og sort currant, en opskrift til vinteren

Det er umuligt at værdsætte værdien af ​​gelé fra en currant, uden at prøve den med et stykke frisk brød eller en hvedekød. Kriset skorpe i kombination med en blid bærmasse er en dejlig blanding af sød og sur smag og frisk sommeraroma. Mmm ...

Væsentlige ingredienser til geléopskrift til vinter

• sort currant - 500 g
• Rødvin - 500 g
• sukker - 1 kg
• vand 300 ml

Steg-for-trin instruktion til opskriften på vinrødsvin til vinteren

1. Sorterede bær skylles grundigt i koldt vand. Tør den røde og sorte vinranker, læg dem i en dyb emaljen gryde og mos med en skorpe til Mos kartofler.
2. Tilsæt vand til beholderen og kog blandingen over moderat varme. Hæld sukkeret ud og fortsæt med at røre grundigt.
3. Når sukkeret er helt opløst, hold vinløg i yderligere 5-10 minutter på brænderen og sæt til side.
4. Små halv liter krukker skal forsigtigt vaskes med sodavand og forarbejdes med damp. Fordel den varme gelé over beholderne, rul dem under dækslerne. Bevar bevarelsen på et køligt mørkt sted.

Selvfølgelig er der mange lækre og sunde bær. Samt mulighederne for emner fra dem. Men syltetøj fra vinmarken Pyatiminutka er altid et skridt foran resten. Den er hurtigt forberedt og forsvinder hurtigt fra bordet. Lækker marmelade og gelé fra sort eller rødbønner ifølge vores opskrifter med fotos og videoer vil tilberede en teenager til.