- Svinekød - 500 gram
- Ris - 150 gram (Ris ris er slet ikke principielt, brug den du kan lide.)
- Løg - 1 stykke
- Gulerod - 1 stk
- Hvidløg - 3 tænder
- Vegetabilsk olie - 3 Art. skeer
- Grøn - - Til smag
- Krydderier - - Til smag
- Salt - - Til smag
Ris hæld i en kop, skyll godt og blød i en halv time. Kød vaskes, tørres, skæres i små stykker af mellemstørrelse. Skræl løg, skåret i halve ringe. Vask gulerødder, skræl, rist. I en skål multivarki hæld vegetabilsk olie, læg ud kødet. Top med lag af løg og gulerødder. Læg oven på den ris, hvorfra vandet tidligere blev drænet. Fyld alle med varmt vand. Mængden af vand afhænger af din skåls frugtbarhed. Hvis du vil have en mere viskøs konsistens, skal du hælde vand ca. 1 cm over risen. I sidste fase tilsættes salt og krydderier. Luk multigrade coveret og vælg "Quenching" -tilstanden, tilberedningstiden er 2 timer. Afslut skålen på tallerkener, drys med krydderurter. Bon appetit!
Serveringer: 5