Vi ved alle, hvor skadeligt det er at organisere nat måltider. Men mange mennesker kommer hjem fra arbejde meget senere end kl. 6, hvilket betyder, at de ikke altid kan følge de etablerede regler for ernæring. Er der nogen produkter, der kan betragtes som mindre farlige inden sengetid? Hvilke produkter skal virkelig give op? Er det værd at lide sult inden du går i seng?
På baggrund af forskningen lykkedes det videnskabsmændene at konkludere, at følelsen af nattens sult er ekstremt vigtig for genoprettelsen af kropsceller. I løbet af dagen er denne proces hæmmet af stress og mad, som vi fylder maven. Men en ekstremt tæt middag kan blive en slags barriere for at genoprette fordøjelsessystemet og hele organismen. Desuden kan en fuld mave forårsage søvnforstyrrelser og søvnløshed.
Når en person føler sig sulten om aftenen, er mekanismen for opdeling af fedtstoffer inkluderet i hans krop, hvilket fører til udviklingen af energi, der er nødvendig for at vi kan leve fuldt ud og arbejde. Samtidig modtager hjernen en meget stor mængde glukose, hvilket også er nyttigt. Derfor kan regelmæssige nat måltider være hovedårsagen til at få overskydende vægt. Men fra enhver regel er der en undtagelse, og i dette tilfælde drejer det sig om unge, der har brug for mere energi. Heraf følger, at det ikke er forbudt at spise om natten og om natten før toogtyvende.
Moderne mennesker er ekstremt travle mennesker. Langt fra hver af os har råd til en komplet morgenmad og en normal middag. Det samme kan siges om middagen. Nå, i så fald er det meget vigtigt at bestemme produkterne, hvis anvendelse om natten ikke er ønskeligt, men det er helt acceptabelt.
Mennesker, der ikke har problemer med overskydende vægt og ikke holder fast i kostvaner, har råd til at spise før de går i seng, let fordøjelige retter. Disse retter omfatter pandekager, kogt ris, kager, bagt kartofler, kiwi, bananer, rosiner og honning. Alle disse produkter har et højt indeks for glykæmi. De er i stand til at mætte hjernen med glukose, og også hjælpe dem med at udvikle serotonin og melatonin, hvilket giver en let søvn. Det er dog værd at huske, at sådan mad er strengt forbudt for personer, der lider af diabetes eller fedme.
Hvis der er problemer med at sove, anbefales det at bruge fødevarer, der øger niveauet af tryptophan. Denne særlige aminosyre stimulerer produktionen af carotidstoffer. De produkter, der anvendes af personer, der lider af søvnløshed, omfatter: mejeriprodukter, ost, sesam, honning, infusioner af mynte og kamille.
Og nu er det tid til at tale om produkter, der simpelthen ikke kan antages om aftenen og før sengetid, da de kan føre til et overskud, dårlig søvn og forstyrret sundhed. Disse produkter omfatter: koffeinholdige fødevarer, energidrikke, alkohol, bælgfrugter, kål, pasta, helmælk, løg, courgette, tomater, appelsiner, blommer, kirsebær, æbler og nødder. Nogle af de ovennævnte produkter kan forårsage gæring i tarmene, andre - giv grønt lys til appetitten. Alle er under strengt forbud!
For at have en slank figur og undgå problemer med fordøjelsen er det sikkert værd at give hvile til din mave. Men sommetider kan følelsen af sult være meget påtrængende. Om aftenen er appetitten meget mere aktiv end i dag. Det skyldes, at i løbet af dagen er vi optaget af alle mulige ting, der ikke giver os tid til at tænke på mad.
Mange af os, selv efter en hjertelig middag, kan lide at drikke te med alle slags godbidder eller tygge et æble. Alt dette kommer fra kedsomhed, ikke fra sult.
At spise mindre under middagen, en halv time før han drikker usødet yoghurt. Som følge af det faktum, at hjernen vil blive narret af en sådan snack, vil mængden spist til middag reducere dramatisk.
Få mennesker ved, at en person er ejendommelig at have øjne. Hvis du varierer vespers menuen, kan du spise meget hurtigere. Lovers af slik må huske, at deres brug i stedet for middag er uacceptabelt og skadeligt.
Selvfølgelig er at spise om natten eller opgive denne vane et meget personligt anliggende. Men hvis du stadig beslutter at "fryse ormen" om natten, lad din snack være nyttigt og nemt!