Bagt Courgette Muffins

Courgetter og løg gnides på et stort rivejern, klem saften gennem ostekladen, hæld den, lad Ingredienser:

• Courgetter - 2 stk
• Rød pære - 1 stk
• Flour 1/2 kop
• Salt, peber - - Til smag
• Mælk - 1/4 kopper
• Æg - 1 stk

instruktioner

Courgetter og løg gnides på et stort rivejern, klem saften gennem ostekladen, hæld den, lad kun kød gå. Vi skifter grøntsagerne i en skål, tilsæt æg, mælk, mel, salt og peber. Vi blander det godt. Smør gryden med olie, spred pannekagerne ud af vores courgette-blanding. Bages i 15 minutter i en forvarmet ovn til 190 grader, drej derefter pandekagerne og bages i yderligere 5-7 minutter. Udført! Server med din yndlingssauce.

Serveringer: 5-7