Citronsaus

I en skål eller krukke blandes citronsaft, eddike, sukker, salt og peber. Cover cap Ingredienser:

• frisk citronsaft - 1/4 kop
• Hvidvineddike - 1/4 Glas
• sukker - 2 teskefulde
• salt - 1 tsk
• jord peber - 1/4 teskefulde
• olivenolie - 1 glas

instruktioner

I en skål eller krukke blandes citronsaft, eddike, sukker, salt og peber. Dæk og ryst indtil salt og sukker opløses. Tilsæt olie, pisk massen med en visp. Cool i en lukket beholder i op til 2 uger.

Serveringer: 5