Historien om oprettelsen af cookies Ved at give historien om oprettelsen af denne cookie beskrives som følger. Når en kok, der arbejdede ved den persiske sultans ret, besluttede at forberede en anden sød for Hans Majestæt. Men efter at have kommet til køkkenet fandt kokken ikke næsten noget af de produkter, som han regnede med. De ulykkelige tog ud alle de vigtigste ingredienser til at lave slik, i det mindste tænkte de det. Men den ressourcefulde kok tabte ikke hovedet, og blandede rester af mel, pulveriseret sukker, smør og tilsætning af saffronprotein, skabte en ny nobels opskrift på cookies, som hele tiden blev beundret.
ingredienser:- Hvedemel 150 g
- Almond 50 g
- Smør 100 g
- Sukker 50g
- Sukkerpulver 20 g
- Trin 1 Hovedbestanddele: olie, mel, sukker, mandler og pulver.
- Trin 2 Knus mandlerne i melet.
- Trin 3 Skær smøret for at gøre det blødere hurtigere.
- Trin 4 Bland mel, smør, sukker og mandler.
- Trin 5 Bland grundigt alle ingredienserne og sæt i køleskabet i 30 minutter for at gøre dejen hårdt.
- Trin 6 Fra den faste dej skære "pølser".
- Trin 7 Derefter vedhæfter vi hver "pølse" form og bøjer den i form af en trekant.
- Trin 8 Olie eller smør let med en pande, drys det med lidt mel og spred kiksene på det. Vi sætter ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 180 ° C.
- Trin 9 Tag kyllingen ud af ovnen og drys sukkerpulver. Nu kan du tjene!