- creme creme - 1 glas (plus 1 glas i fløde)
- mel - 3 kopper
- sukker - 3/4 glas (plus 1/2 kop i fløde)
- sodavand - 1/4 tsk
- salt - 1/4 tsk
- vaniljesukker - 1/3 teskefulde (fløde)
Creme kage er en simpel, men samtidig meget velsmagende godbid. Velegnet til daglig te drikke. Om ønsket kan du dekorere kagen med revet chokolade, friske bær og frugt, flødeskum, kondenseret mælk eller marshmallow - hver gang det vil se anderledes ud og have en unik smag. Forberedelse: Forvarm ovnen til 230-240 grader. Smør gryden med vegetabilsk olie. Rør en stor skål med cremefløde, sukker og salt. Hæld i mel og sodavand, ælt dejen. Opdel den færdige dej i 4 lige dele. Fra hver del ruller en cirkel med en rullestift. Sæt kagerne på et tilberedt bagværk. Bages i 10-15 minutter. I mellemtiden forberede cremen. Slå op creme creme med sukker og vaniljesukker. Læg en kage på en stor skål, smør med fløde, dækk den med en anden vanilte, smør den med fløde osv. Den fjerde kage skal male til konsistensen af krummer og drys dem med en tredje kage, rigt fedtet med creme. Dekorer kagen på vilje og sæt i køleskabet i 3-4 timer. Når kagen er gennemblødt med fløde, bliver den meget blid og blød.
Serveringer: 8