Vi forbereder en simpel cupcake med kirsebær Hjemmelavede kager er altid lækre, festlige og meget hyggelige! En af de enkleste versioner af en velsmagende og lys dessert er en cupcake. Cupcakes kræver ikke meget indsats og dygtighed, men smagen er altid behageligt glædeligt! I dag forbereder vi et cupcake med tørret kirsebær. Dette er en fremragende bageplade, især når rosiner er lidt kedelige. Bare tørrede kirsebær er meget mere bekvemme at bruge, i modsætning til frisk eller frossen, fordi de ikke kræver forudgående forberedelse - det er allerede tørt og pitted (men du kontrollerer stadig hver bær, da jeg havde 4 stykker alt sammen med pits - meget det vil ikke være rart at snuble på en knogle i et cupcake, som man slet ikke forventer). For at tjene en cupcake er det bedre at afkøle lidt, hvis det ønskes, drys med pulveriseret sukker eller hæld på chokoladeisolering. Vi tilbyder grundlaget, og alle slags eksperimenter forbliver til din smag!
ingredienser:- Hvedemel 1,5 ss.
- Æggekylling 3 stk.
- Smør 150 g
- Bagningspulver 1 tsk.
- Sukker 1 el.
- Kirsebær kandiseret 150 g
- Kogt vand 3 spsk. l.
- Trin 1 For at forberede kagen tager vi hvedemel, sukker, æg, blødgjort smør, kandiseret kirsebær.
- Trin 2 Pund den bløde olie med sukker i en homogen masse.
- Trin 3 Indfør derefter et æg ad gangen - bland dejen godt.
- Trin 4 Tilsæt vand, bagepulver og tilsæt melet - dejen i sin struktur ligner ikke meget flydende creme.
- Trin 5 Derefter tilsættes kirsebær og blandes godt.
- Trin 6 Hæld batter i formen og niveau den.
- Trin 7 Bages i forvarmet til 160 ° C ovn i 20-25 minutter, derefter øges temperaturen til 180 ° C og ovn indtil klar - yderligere 20-30 minutter. Beredskab til at tjekke med en træspyd - fra den færdige kage skal den være tør.