- Smør - 175 gram
- Sukkerpulver - 175 gram
- Æg - 3 stk
- Spidskommen - 3 teskefulde
- Mel - 225 gram
- Sol - 1 klap
- Bagepulver - 1 tsk
- Jord mandler - 1 Art. en skefuld
- Mælk - 1 st. en skefuld
Sæt sukkerpulveret med smør indtil frodige. Fortsætter med at piske, en ad gangen tilføjer vi alle vores æg til vores blanding. Tilsæt frø af spidskommen. Sigt forsigtigt i blandingen mel, bagepulver og salt. Tilsæt jorden mandler og hæld i mælken. Bland til homogenitet. Vi lægger i en bageplade, smøres let med smør og drysses med mel. Bag i 1 time ved 180 grader.
Serveringer: 5-6