1. Kulhydratfedt kost
Skaber: Gillian McCain
Fra navnet er det klart, at grundlaget for denne kost er kulhydrater og fedtstoffer. Men ikke alt er så simpelt. Ikke alle fedtstoffer og kulhydrater er nyttige og nødvendige for kroppen. Du skal være meget selektiv for ikke at blive forvekslet. Hvordan virker denne diæt? "Gode" kulhydrater, såsom brun ris og fuldkornsbro, handler forsigtigt i kroppen og danner ikke fedtvæv. Det samme billede med "godt" (alligevel de er kendt som umættede fedtsyrer), som findes i nødder, frø, fisk og avocado. De er meget vigtige, fordi alle andre typer af fedtstoffer sikkert vil ophobes i kroppen. Derudover absorberes stoffer fra sådanne produkter bedre, så der er mindre brug for deres volumen. Du må ikke overvære og tabe sig.
Kritikere siger, at denne kost ikke tilfredsstiller sult, men drukner det, og før eller senere vil en person bryde og begynde at spise alt. Det er ikke kendt, hvad sådanne udsagn er baseret på. Hvis alt er gjort korrekt, sker der intet som dette. Denne diæt er afbalanceret og egnet selv for unge piger i vækstperioden og kvinder, som lige har født et barn. Det er for hende at opføre sig i form af alle berømtheder efter fødslen.
Fans af kosten: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerry Katona
2. Atkins diæt
Skaber: Robert Atkins
Hvad er princippet om "diæt" af denne diæt? Dr. Atkins mener, at for meget kulhydrat får kroppen til at producere for meget insulin, hvilket igen forårsager sult og derfra ... vægtforøgelse. Hans kost giver dig mulighed for at forbruge kun 15-60 gram kulhydrater om dagen, herunder pasta, brød og frugt, men hun opfordrer til brug af protein og fedt. Kosten virker efter princippet om, at reducering af fødevarer med højt indhold af kulhydrater forbedrer stofskiftet. Således accelereres processen med forfald af stoffer, og vægten reduceres automatisk. Dr. Atkins hævder at denne måde det er muligt at tabe selv uden indsats og fysisk aktivitet.
Kritikere, der ikke støtter denne diæt, giver et hovedargument. Faktum er, at Dr. Atkins selv var simpelthen unormalt tyk, især de sidste år før hans død. Mange ernæringseksperter fordømmer sin kost som "dumhed" og "pseudo-videnskabelige data." Det kan dog ikke nægtes, at kosten virker. Hun vandt sin berømmelse over hele verden. Mange filmstjerner med hjælp hjalp ikke kun hurtigt tabt, men bragte sig også i form efter skader, sygdomme og operationer.
Fans af diætet: Renee Zellweger, Robbie Williams.
3. South Beach Diet
Skaber: Dr. Arthur Agatston
Hovedprincippet i denne diæt er - glem at tælle kalorier og indholdet af fedtstoffer i fødevarer. Tænk på brugen af "rigtige" kalorier og "rigtige" fedtstoffer. Hvordan virker denne diæt? Det er simpelt: jo tykkere en person, jo større er hans risiko for at blive resistent overfor insulin. Bivirkningen af dette er, at kroppen bevarer mere fedt, især omkring maven, skinker og lår. Kosten er baseret på de "rigtige" kulhydrater (frugt, grøntsager, fuldkorn) og begrænser forbruget af "dårlige" kulhydrater (kager, kager osv.). I princippet er alle disse postulater klare og giver ingen tvivl. Diæt fungerer perfekt, hvis du ikke bryder ned og holder dig til det klart og konstant.
Kritikere siger, at folk, der undgår kulhydrater, ofte reducerer deres vægt betydeligt på grund af en vanddrivende effekt. Måske er dette et tab af væske, ikke fedt. Nogle gange sker det sådan, men kun med den forkerte tilgang til en kost. Under det anbefales ikke at bruge te til vægttab eller yderligere lægemidler. Kroppen kan reagere utilstrækkeligt. Dette truer virkelig udtørring.
Kostfans: Nicole Kidman
4. Kost af William Haya
Skaber: Dr. William Hay
Hvordan virker denne diæt? Faktum er, at hovedårsagen til mange sundhedsmæssige problemer er en uhensigtsmæssig kombination af kemikalier i kroppen. Dr. Hay klassificerer fødevaren i tre typer (proteiner, neutrale kulhydrater og stivelse), i overensstemmelse hermed er måder blevet udviklet til deres effektive anvendelse. Blanding af proteiner og stivelse i fødevarer betyder for eksempel, at de ikke vil blive absorberet fuldt ud, hvilket fører til ophobning af toksiner og overdreven vægt. Grøntsager og frugter udgør det meste af kosten, men frugterne skal spises separat. For eksempel, i dag - kun æbler, i morgen - kun appelsiner mv.
Kritikere siger, at der ikke er noget særligt ved denne diæt. Intet videnskabeligt laboratorium har bekræftet dets effektivitet, og der er ikke noget videnskabeligt bevis eller grund til at tro, at kulhydrater og proteiner "modvirker", når de bruges sammen. Men effektiviteten af denne diæt er bekræftet af dens tilhængere. I rangordningen af de mest populære kostvaner kommer hun ind i top ti over hele verden.
Fans af kosten: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones
5. Kost baseret på glykogen
Skaber: Dr. David Jenkins
Dette er en af de mest berømte og effektive kostvaner. Det blev oprettet og patenteret i 2004 under kliniske forsøg på University of Toronto. Dr. David Jenkins bemærkede effekten af forskellige kulhydrater hos diabetespatienter. En vigtig og afgørende faktor her er glycogenindekset. Glycogen Index (GI) er en skala fra 1 til 100, som beskriver den hastighed, hvormed kulhydrater absorberes. Produkter med lavt GI, som havregryn og rødbeder frigiver glukose langsomt og glat. Produkter med højt GI gør et hurtigt "chok" og får kroppen til at producere insulin, der omdanner overskydende glukose til fedt. Der blev oprettet en særlig statistik, på grundlag af hvilken forskellige produkter blev opdelt i grupper. Derefter blev diætet skabt direkte, idet det gik ud fra personlige forhold hos hver konkret person.
Hvad siger kritikere? Ja, næsten ingenting. Det medicinske samfund anser denne diæt for at være et af de få, der er sund fornuft. Det er anerkendt i hele verden som en af de sundeste kostvaner.
Fans af kosten: Kylie Minogue
6. "Zone" Diet
Skaber: ernæringsekspert, Dr. Barry Sears
Hvordan virker denne diæt? Stramt regime med reduceret indtag af protein og kulhydrater. Barry Sears mener, at regulering af insulin er nødvendig for hurtigt og sikkert at udføre vægttab. Dette reducerer risikoen for kardiovaskulær sygdom. Dette er en af de mest komplekse kostvaner, det afhænger af forholdet: 40% protein, 30% kulhydrat og 30% fedt. Det er ret svært at holde fast i huset, du har brug for en specielt designet tidsplan for at tage produkterne. Effektiviteten af denne diæt er imidlertid ubestridelig.
Kritikere siger, at minus af denne diæt er i sin ekstreme kompleksitet. Du skal lave komplekse beregninger seks gange om dagen. Så selv i Hollywood, hvor denne diæt først blev et hit blandt stjernerne og dem, der ikke gør noget hele dagen, tabte det stadig popularitet. Sandt nok, selv kritikere forpligter sig ikke til at udfordre effektiviteten af denne diæt.
Fans af kosten: Jennifer Aniston