- Kefir - 1 liter
- Grønløg (bundle) - 1,5 stykker
- Agurk - 2 stk
- Kyllingæg - 2 stk
- Dill (bundle) - 1 stykke
- Rød Radise - 6 stk
- Salt - - Til smag
- Sort peberpulver - - Til smag
En simpel opskrift på madlavning okroshki holder altid ved hånden - du ved aldrig, når du har brug for det? Og ikke kun fordi en sådan suppe er meget nyttig til en figur, men også fordi den er meget velsmagende og frisk. Hvordan laver man en diæt? Easy! Jeg fortæller: 1. Kog ægene. Når det er køligt - rent og skåret. 2. Og mens æggene er kogte, får du tid til at forberede alt andet. Skyl agurker og radise, børste. Radish skåret halvmåne, agurker - små terninger. 3. Dill og forårsløg skylles, tørres på et papirhåndklæde, finhakket. 4. Læg den hakkede dild og løg i bunden af gryden, drys salt og ske. For det første kommer løgene ikke op. For det andet forlader den grønne saften. 5. Alle de ovennævnte ingredienser blandes i en gryde, peber, tilsæt kefir. Dietary okroshka er klar! Bon appetit og sundhed! ;) Del opskriften med venner og veninder, især med dem, der ønsker at tabe sig. Denne okroshka er hvad du har brug for;)
Serveringer: 4