Til alle lejligheder
Stadig ingen læge har ordineret en recept til kefir. Sandsynligvis, fordi denne forretning ikke er så meget medicin, som den almindelige fornuft for hver person. Kefir kan retfærdigt betragtes som en vidunderlig medicin - det fremgår af listen over de vigtigste fordele ved en mirakeldrink:
1. Det hjælper med til at normalisere tarmmikrofloraen, på hvilke vægge 70% af cellerne der er ansvarlige for immunitet er placeret
2. Eliminerer risikoen for dysbiose - oppustethed, kolik og diarré
3. Indeholder mange nyttige mikro- og makroelementer, der er nødvendige for kroppen, svækket af sygdom eller stærkt stress;
4. Nyttige bakterier i kefir producerer et stort antal naturlige antibiotika, der fungerer som en blød, men samtidig pålidelig beskyttelse af kroppen mod virkningerne af skadelige mikrober;
5. Syremiddel dannet af kefir i maven, bidrager til den fremragende absorption af calcium, jern og D-vitamin, hvilket derved forbedrer tilstanden af tænder, knogler og hud betydeligt.
6. Kefir hjælper hurtigt og sikkert at slippe af med ekstra pounds. Hemmeligheden bag dens diætegenskaber er, at den fremmer hurtig udskillelse af slagger fra kroppen samtidig med at fordøjelsen og arbejdet i alle indre organer aktiveres.
Forresten hedder det kefir betyder Macrodolus - det vil sige et foryngende produkt. Og det er ikke overraskende, at i øst, hvor yoghurt er et uundværligt produkt i dagligmenuen, lever det største antal langlever. De, som de ledende diætister i verden, anbefaler at bruge kefir ikke koldt eller varmt, men ved stuetemperatur, og drik det langsomt og smage i små sip. Voksne og små gourmeter er ikke forbudt at tilføje et par sukker eller sødt marmelade til kefir - du får en god dessert!
Føle forskellen
Køb kefir - denne eliksir af sundhed og ungdom - i dag kan du i enhver købmand. Imidlertid kan ingen kefir vise sine værdifulde kvaliteter. Det har været videnskabeligt bevist, at nyttige lakto- og bifidobakterier, som kefir er berømte, ikke kun skal leveres til kroppen, men også for at skabe et miljø, der er nødvendigt for deres vækst og reproduktion - kun så kan de fungere effektivt.
Heldigvis svarer disse nøglebetingelser helt til kefir. Det omfatter ikke kun den maksimale mængde værdifulde sporstoffer, men også det naturlige derivat af mælkevalle - lactulose, der skaber et naturligt miljø for gavnlig mikroflora. Det udvikler med succes sine egne nyttige bakterier, og introducerer ikke fremmed, som måske ikke opfattes af kroppen. Desuden er lactulose ikke spaltet af fordøjelsesenzymer og uændret kommer ind i habitaterne af bifido- og lactobakterier, og derfor har kefir i modsætning til bioprodukter ikke noget problem med levering af gavnlige mikroorganismer. Derudover er det kendt, at lactulose hjælper vores krop til at absorbere flere vitaminer, mineraler og calcium indeholdt i fødevarer. Takket være lactulose har kefir ikke en kortvarig, men langvarig effekt på både voksne og børn.
Du kan drikke denne lækre og værdifulde drink i enhver mængde og til enhver tid - kefir har bestået statens sanitære og hygiejniske undersøgelse og godkendt til brug af Ukraines ministerium.
I øvrigt er mejeriprodukter med lactulose nu utroligt populære i mange lande i Vesteuropa, i Amerika, og i Japan i 1992 blev lactulose inkluderet i "guldlisten" af strategiske produkter, som bidrager til at forbedre nationens sundhed. I dag æres missionen for et strategisk produkt i vores land med kefir, som mest behageligt understøtter og forbedrer sundheden. Når alt kommer til alt, er der i 1 liter af denne drik 2 gram lactulose - og det er den optimale dagtilførsel, så kroppen kan fungere som ur. Konklusionen er enkel: For at føle sig godt, behøver du bare at nyde den uovertruffen smag af kefir hver dag. Bon appetit!