- Bue - 1 stk
- Gulerod - 1 stk
- Kød - 400 gram (svinekød, oksekød eller lam)
- Vand - 300 ml (200 ml til kød, 100 ml til sovs)
- Mel - 3 Art. skeer
- Tomatpasta - 2 Art. skeer
- Salt, peber. krydderier - - Til smag
Løg skæres i halve ringe og sendes til en vegetabilsk skål smurt med en multivark stege i "dampapparat" -tilstanden. Løg steges til halvt gennemsigtig, og tilsæt derefter skiver og revet gulerod. Solim, peber, tilsæt krydderier til smag og hæld lidt vand. Al den gode blanding og gryderet i samme tilstand "dampkøber" ca. 30 minutter. Glem ikke at blande lejlighedsvis. Bland i en separat skål melet, vandet og tomatpastaen og tilsæt så til saucen. Rør, bring opvasken til kog og klar. Jeg ønsker dig en behagelig appetit!
Serveringer: 3-4