Produkter der forbedrer hjernens aktivitet.
Kød af vilde laks er en uvurderlig kilde til vigtige sundhedselementer, ikke kun af hjernen, men af alt generelt. I dette meget kød er fedtsyrer, omega-3-syre, hvilket er nødvendigt for at stimulere hjernens aktivitet. Desuden er laksekød kendt for dets lille indhold af forurenende stoffer og skadelige fedtstoffer. Nyttige elementer, der er indeholdt i laksekød, reducerer risikoen for hjernesygdomme, bidrager til forbedring af blodkar.
Kakao bønner i deres rene form er meget nyttige for hjernen. Chokolade er overmættet med sukker og i virkeligheden indeholder den en meget lille procentdel af kakaobønner. I mørk chokolade er deres indhold naturligvis meget højere, men selv denne procentdel kan ikke konkurrere med rent kakaopulver. Det indeholder antioxidanter, der neutraliserer frie radikaler, der beskadiger væv og kroppens sundhed. Takket være theobrominen øger kakao stemningen, så du føler dig bedre.
Soymilk (hvis det er uden kunstige sødestoffer) er en rig kilde til protein, som forbedrer hjernens sundhed. Desuden er kanel også nyttig til hjernens aktivitet.
Grøn te er nyttig i begge dens tilstande: pulverformig og flydende. Hans blade, malet af murstensarter, bliver til et pulver, som er en slags koncentreret fødevareadditiv med meget nyttige egenskaber, i modsætning til en drink. Grøn te er virkelig en uvurderlig kilde til vitaminer, antioxidanter og mineraler; beroliger ved sin effekt, reducerer stressniveauet, beskytter mod sygdomme og aldring.
Blåbær er også rige på antioxidanter og indeholder et stort antal nyttige elementer, der giver hjerne sundhed. Desuden forbedrer blåbær synet og indeholder omega-3 syrer, som har en meget gavnlig effekt på kroppen.
Kaffe er en vigtig kilde til antioxidanter, mineraler, vitaminer og aminosyrer, hvilket gør det muligt at reducere udviklingshastigheden og forhindre forekomsten af visse sygdomme. Som i tilfælde af grøn te er kaffe mere nyttig i sin reneste form - uden sukker og fløde. For at opnå en gavnlig effekt skal kaffe konsumeres systematisk i en måned - dette hjælper med at forhindre hukommelsestab.
Desuden bidrager æggeblommer , rødvin i moderation, asparges , en række urter og tomater også til at forbedre hjernens sundhed. Tofu indeholder mange antioxidanter, som beskytter celler mod ødelæggelse af frie radikaler og forbedrer hukommelsen.
Nyttige snacks.
En meget nyttig og også meget velsmagende drik, der forbedrer hjerneaktiviteten, er en blanding af sojamelk, kakaobønner og en kniv ingefær.
En positiv drik kan også laves ved hjælp af fedtfattig sojamelk, banan, hindbær og fire spiseskefulde appelsinsaft.
Abrikoser, pærer, æbler og datoer indeholder en stor mængde jern, som hjælper med at mætte hjernen med det nødvendige ilt for at holde sin aktivitet. Derudover er der en anden nyttig og velsmagende mad til stimulerende hjernearbejde - rosiner og tørrede kirsebærbær med ristede usaltede jordnødder.
Vend ikke væk fra korn til morgenmad, fordi forskellige korn indeholder vigtige kulhydrater til dit helbred. Lækre og nyttige frokoster kan tjene som havregryn med nødder, yoghurt, rosiner og skiver æbler.
Den mest nyttige morgenmad er ost med lavt fedtindhold, appelsinjuice, grøntsagskomel, blødkogte æg og jordnøddesmør sandwich.
En salatindflydende salat kan laves af broccoli, spinat, rødløg, ost, en lille mængde jordede hasselnødder og olivenolie.