Jam fra brombær (Kiev)

Blackberry jam er meget velsmagende og sund. Blackberry bær har stærke forebyggende ingredienser Ingredienser:

• Blackberry - 1 Kilogram
• björnbær blade - 100 gram
• sukker - 1 kilogram
• vand - 1/2 liter
• askorbinsyre eller citronsyre - 5 gram

instruktioner

Blackberry jam er meget velsmagende og sund. Blackberry bær har en stærk forebyggende og helbredende effekt, indeholder biologisk aktive stoffer og vitaminer, sænker aldringsprocessen. Forberedelse: Gå over björnbäret. Læg brombærblader i en pande og tilsæt vand. Kog i 20 minutter. Hæld 1 kop kogt bouillon i en anden gryde, tilsæt sukker og tilbered sukkersirupen. Sæt björnbæren i den resulterende sirup og lad den stå, indtil den giver af juice. Derefter tilsættes askorbinsyre eller citronsyre og tilberedes syltetøj i 10 minutter. Klar marmelade hæld i dåser og rulle.

Serveringer: 4