- Pine knopper - 500 gram
- Sukker - 1 Kilogram
- Vand - 2 kopper
Så blomstrer i slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Sørg for at arrangere en sortie i skoven med familien, skriv kegler og nyrer. Få nok motion med sundhedsmæssige fordele! Om vinteren vil du være tilfreds med hjemmelugtende hostemedicin. Desuden er en sådan sød sirup elsket af børn, så de bør ikke have problemer med at tage medicin. Jam fra pine knopper er meget let at lave! For at gøre dette skal du følge de trinvise instruktioner, som jeg introducerede nedenfor. Sådan tilberedes en syltetøj fra fyrretræer, trin for trin simpel opskrift: 1. Vask tallerknerne, læg i en kasserolle og hæld koldt vand. Giv vand med kegler kog og kog i 20-30 minutter ved lav varme. 2. Forbered sukkersirupen nu. Sukker blandes med vand, sættes på en langsom ild og omrøres, koges. Vores mål er den fuldstændige opløsning af sukker. 3. Efter kogterne koges i 20-30 minutter, overfør dem til sirup og kog i en halv time, indtil de er kogte. 4. I mellemtiden sterilisere krukker og hætter. 5. Sæt syltetøj i krukker og rul dem. Derefter vende op og ned på tæppet og en mere top up. Banker med syltetøj skulle helt køle ned. Opbevares på et køligt, mørkt sted. Brug på en ske med te til forebyggelse af sygdomme. Være sund!
Serveringer: 10