- Pine kegler (lille kurv) - 1 stykke
- Sukker - 1 Kilogram
- Vand - 1 liter
Om fordelene ved fyrkegler, hørte jeg fra en ven. Hun samler dem til senere brug, koger marmelade fra dem og behandler dem derefter børnebørn for hoste. Jeg spurgte om kontraindikationer til brug. Råd ikke folk over 60 år, gravide kvinder og dem med syge nyrer. Nogle gange kan denne papirstop forårsage allergier, så jeg anbefaler først at lave en lille mængde og prøve. Beregningen af sirupen går 1: 1 - et kilo sukker pr. Kg vand. Cones tager øjet op. Hæld i en gryde, og juster derefter mængden af vand og med det - og sukker. Hvordan tilbereder marmelade fra kegler? 1. Skrab først og vask keglerne. De bør være fri for skader og tørre. 2. Fyld keglerne i en gryde, hæld dem med koldt vand, så det dækker dem med en centimeter. Bring vand med kegler til kog og hæld sukker. 3. Sukker skal opløses. Herefter bringes blandingen til kog og koger støvene i lidt over 1,5 timer. Ja forresten, glem ikke at fjerne skummet under tilberedningsprocessen. Jam vil være klar, når bumpene bliver gennemsigtige og lidt rødlige. 4. Hæld de steriliserede krukker og rul dem som normalt. Mal fra kegler er klar! På sundheden! Brug det skal være en skeen en dag efter at have spist, som en medicinsk sirup.
Serveringer: 10