Kylling bagt med fløde fra Philadelphia, tee

1. Vi renser frøene af chili peber, finhak det. 2. Fjern blade fra grene af timian og op til Ingredienser:

• Chili peber - 1 stk
• Kylling - 1 stk
• Salt og peber - 1 Til smag
• Ost "Philadelphia" - 150 gram
• Hvidløg - 3 skiver
• Timian - 10 stk. (Blade)

instruktioner

1. Vi renser frøene af chili peber, finhak det. 2. Fjern bladene fra timets kvist og tilføj til Philadelphia. Klem hvidløg gennem en hvidløgspresser og tilføj den her. Tilføj derefter her og chili. 3. Alt er godt blandet, lidt peber og salt. 4. Skyl kyllingen og skær den gennem brystet med en skarp kniv. 5. Kremmasse, som vi fik, smør kyllingen rigeligt på den ene side. 6. Fedt derefter kyllingen med den samme masse på den anden side. Vi opvarmer ovnen og sender kyllingen til det bagt sted. Vi bages i ca. 30-30 minutter, temperaturen er 180 grader.

Serveringer: 2