Lavash i den multivariate

Lavash i en multivarquet er meget let at forberede. Til dette skal vi gøre følgende ingredienser:

• Hvede mel - 4 kopper
• Gær - 1 tsk
• Vand - 2 kopper
• Sol - 1 klap
• Smør - - Til smag

instruktioner

Lavash i en multivarquet er meget let at forberede. For at gøre dette skal vi tage følgende trin: Trin 1: Smør gæren i varmt vand, tilsæt mel, vand, salt og bland alt grundigt med en ske. Forstyrre i 5-6 minutter. Blandingen skal omdannes til en klæbrig og temmelig tyk dej. Trin 2: Dejen skal dækkes med et håndklæde og sætte et varmt sted i ca. en time. Derefter ænder dejen igen med en ske. Trin 3: Smør koppen af ​​multivarkolie (fortrinsvis cremet) og hæld den i en del af dejen (af denne mængde ingredienser opnås ca. 4 lavash). Trin 4: Tænd multivarkanten i 5 minutter for at varme op og slukke for den. Efter 30 minutter tændes "Bake" -programmet i 20 minutter og slukker derefter for programmet. Trin 5: Drej lavash over og bage det igen på samme program i ca. 30 minutter. Trin 6: Sluk multiværkeren og lad pitabrødet køle ned. Området for, hvordan lavash vil afkøle, skal det være "pulveriseret" med mel fra begge sider. At lave lavash er tyndere, i et løb skal hældes mindre dej i multivarket. Held og lykke!

Serveringer: 3-4