Lumaconi med påfyldning (rødlig lilje)

1. I kyllinghvedet tilføjer vi et par skeer af semolina. Så lidt salt. 2. Accu Ingredienser:

• Mushroom (lille, dåse), kan - 1 stykke
• Lumaconi, pakke - 1 stk
• Kyllinghvede - 700 gram
• Tomatpasta - 6 Art. skeer
• Semolina - 2 Art. skeer
• Gurkemeje, basilikum, hvid peber og salt - Til smag

instruktioner

1. I kyllinghvedet tilføjer vi et par skeer af semolina. Så lidt salt. 2. Fyld forsigtigt og tæt på fyldet med en lomakon, vi hugger hakket inde. Tryk på pre-cut mushrooms ovenfra. 3. Tag en bageplade med høje sider og læg den ud på lumaconi (læg fyldningen op). 4. I saltet vand fortynd pastaen, tilsæt et par krydderier. Hæld derefter forsigtigt op i et bagplader. 5. Forvarm ovnen og i 25 eller 30 minutter sender vi en bakkebakke med Lumakoni. 6. Sæt derefter produkterne på fadet (prøv ikke at bryde dem). Væsken, der blev tilbage på bagepladen, kan hældes i lomakoni. Bon appetit.

Serveringer: 6