- pakning af en blanding af en citron tærte med en budding - 1 stykke
- æg - 1 stk
- vegetabilsk olie - 1/2 kop
- en pakke flødeost - 1 stk
- hvidt sukker - 1/3 glas
- citronsaft - 1 st. en skefuld
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader C). Hæld kageblandingen i en stor skål. Tilsæt æg og smør, bland til glat. Blandingen vil være lidt tør. Forlad 1 kop til toppen, og hæld resten i formen. Bages i 15 minutter i en forvarmet ovn. Sæt til side for at køle af. I mellemtiden, i en skål, pisk flødeost med sukker og citronsaft til glat. Smør jævnligt den bagt kage. Smuld den resterende blanding oven på kagen. Bages i yderligere 15 minutter i en forvarmet ovn. Før det skæres, skal det afkøles.
Serveringer: 15