Mannick med kondenseret mælk og bananer

Manikyr med en banan - Fremragende kager til morgen te Siden antikke tider i Rusland kunne en god husmor lave mad fra enhver korn og suppe og kage! Semolina er ikke en undtagelse - den er lavet af hvede og på grund af dens konsistens tjener det som et godt grundlag for bagning. I dag vil vi lave mad til kefir. Vi valgte kefir ikke ved en tilfældighed, fordi alle ved, at dette produkt kan gøre dejen luftige. Bagning på yoghurt for styrken af ​​selv begyndelsen værtinde. Til sådan bagning er det bedre at bruge ikke stærkt sur kefir. Og hvis der ikke er kefir i køleskabet, så er det ikke værd at køre til butikken for kefir. Kefir kan erstattes med sur mælk. Denne opskrift af manna er ideel. Og bananer vil give vores manna en pikant og delikat smag.

Manikyr med en banan - Fremragende kager til morgen te Siden antikke tider i Rusland kunne en god husmor lave mad fra enhver korn og suppe og kage! Semolina er ikke en undtagelse - den er lavet af hvede og på grund af dens konsistens tjener det som et godt grundlag for bagning. I dag vil vi lave mad til kefir. Vi valgte kefir ikke ved en tilfældighed, fordi alle ved, at dette produkt kan gøre dejen luftige. Bagning på yoghurt for styrken af ​​selv begyndelsen værtinde. Til sådan bagning er det bedre at bruge ikke stærkt sur kefir. Og hvis der ikke er kefir i køleskabet, så er det ikke værd at køre til butikken for kefir. Kefir kan erstattes med sur mælk. Denne opskrift af manna er ideel. Og bananer vil give vores manna en pikant og delikat smag.

ingredienser:

• Groats manna 1 spsk.
• Kefir 1 el.
• Sukker 1 el.
• Hvedemel 1,5 ss.
• Smør 100 g
• Kondenseret mælk 250 g
• Bananer 3 stk.
• Soda 0,5 tsk.

instruktioner

• Trin 1 For at forberede mannik har du brug for mad som mel, sukker, semolina, kefir, smør, kondenseret mælk og bananer.
• Trin 2 Kombiner semolina, sukker, kefir og sodavand. Soda pre-"slukke" kefir, det vil sige røre sodavand i et glas med kefir, før de kombineres med sukker og en manga.
• Trin 3 Få dejen til mannika på yoghurtladning i 2 timer ved stuetemperatur eller lad natten over stå i køleskabet, så manchaen svulmer.
• Trin 4 I dejen til mannik tilsættes smeltet smør og mel.
• Trin 5 Bland den fremtidige mannik grundigt til en homogen tilstand.
• Trin 6 Smør cupcake munden og drys med semolina, og sæt derefter dejen. Sæt mannik i en forvarmet ovn og bages ved 180 ° C i ca. 1 time (rede til at kontrollere med træbjælker - når mannik er klar, bliver strålen tør).
• Trin 7 Klar manikyr på kefir at tage ud af formen og lad det køle af.
• Trin 8 Kølet mannik skæres i 2 lige halvdele.
• Trin 9 2-3 ​​banan skrællet og skåret i skiver 1-2 cm tykt.
• Trin 10 Begge halvdele af mannik til fedt med kondenseret mælk (du kan gennembore dele af mannik med en gaffel, så vil kondenseret mælk imprægnere dele af kagen bedre). Sæt de skiverne bananer på bunden af ​​mannik.
• Trin 11 I den øverste halvdel dækkes bunden af ​​mannik og lad stå i ca. en halv time.