Muffins med blåbær

Muffins med blåbær fremstilles meget hurtigt. Til at begynde med blandes mel, sukker, salt i skålen. Ingredienser:

• Hvede mel - 150 gram
• Mælk - 100 gram
• Sukker - 70 gram
• Smør - 50 gram
• Blåbær - 60 gram
• Æg - 1 stk
• Bagepulver - 0,5 teskefulde
• Salt - 1/3 Teskefulde

instruktioner

Muffins med blåbær fremstilles meget hurtigt. Til at begynde med blandes mel, sukker, salt og bagepulver i en skål. Bland den varme mælk, smør og æg i en anden skål. Vi blæser blenderen og tilføjer indholdet fra den første skål til den anden. Igen, lidt vzobem. Derefter tilsættes i en skål renset fra affald, omhyggeligt vasket blåbærbær. Vi blander alt sammen med en ske, da det er vigtigt, at bærene forbliver intakte. Dernæst tag mousseformen, smør med smør og hæld over "dimples" til 2/3. Det er meget vigtigt at forlade stedet og ikke hælde helt, da en dessert med blåbær har brug for et sted at vokse. En dessert med blåbær bages i ovnen ved 200 grader i ca. 15-25 minutter. Antallet af portioner afhænger af størrelsen af ​​din mug. Bon appetit!

Serveringer: 8-10