Undersøgelser af hvordan kaffe påvirker menneskekroppen viste meget interessante og lidt uventede resultater. Så når du sidder i morgen formiddag på et bord med en kop kaffe, vil du vide lidt mere om denne fantastiske drink.
fordele:
1. Kaffe reducerer risikoen for udvikling af diabetes
Forskere fandt, at folk, der drak fra 4 til 6 kopper kaffe om dagen, sænkede deres risiko for at udvikle type 2-diabetes med 30% sammenlignet med dem, der drak 2 eller færre kopper om dagen. Denne tal steg til 35% for de kaffelivere, der drak mere end 6 kopper om dagen. Og hvis du allerede har sendt ind, hvor mange kopper du drikker pr. Arbejdsdag på kontoret - kender du i høj grad dine resultater. Men selvom du ikke drikker kaffe overhovedet, er der intet rum for bekymring, i hvert fald i forbindelse med dette. Forresten giver kaffe med koffein og uden det i dette tilfælde tætte resultater.
2. Kaffe kæmper mod virkningerne af frie radikaler
Vi glemmer ofte, at kaffe virkelig er en naturlig drink, og som alle spiselige planter indeholder kaffebønner mere end 1000 naturlige forbindelser. Disse fytokemikalier kan hjælpe med at forhindre forskellige sygdomme. Mange af dem er antioxidanter, dvs. beskytter celler mod skader, der forårsager frie radikaler. Disse egenskaber ved kaffe betragtes som den mest nyttige.
3. Kaffe forbedrer hukommelse og kognitive funktioner
Forskere beskriver, hvordan deltagerne i eksperimentet, der drak kaffe hver morgen med koffein, præsenterede de bedste testresultater i forbindelse med at huske nye oplysninger. Kaffe kan forbedre kognitive evner - især med alderen. En anden undersøgelse viste, at kombinationen af kaffe med noget sødt har endnu større indflydelse. Hovedkonklusionen: Kombinationen af to stoffer af naturlig kaffe forbedrer hukommelsen og kvaliteten af kognitiv aktivitet med hensyn til konstant opmærksomhed og effektiviteten af arbejdshukommelsen. Kaffe øger effektiviteten af alle områder af hjernen, der er ansvarlige for disse to funktioner. Denne konklusion understøtter ideen om interaktion mellem to stoffer, hvor hver forøger den anden persons handling.
ulemper:
4. Kaffe øger risikoen for osteoporose
Det er rigtigt, at kaffe kan føre til eluering fra kalkdelen i urinen. Ca. 5 mg calcium går tabt, når der indtages hver 200 ml kaffe. Men disse skadelige egenskaber ved kaffe kan let kompenseres med to spiseskefulde yoghurt eller mælk pr. Kop.
5. Kaffe er årsagen til tidlige rynker
Selvom denne drik indeholder antioxidanter, hvis du drikker for meget kaffe, kan det forårsage tidligere rynker i ansigtet. Dette sker som følge af dehydrering, som er den mest skadelige for huden. Derfor, når du drikker en kop kaffe om morgenen, skal du ikke glemme at drikke vand parallelt.
6. Kaffe kan medføre vægtforøgelse
Sukker hævelse i blodet på grund af koffein kan i væsentlig grad bidrage til fremkomsten af en stærk følelse af sult. Kaffe er tæt forbundet med mad. For eksempel kombinerer vi normalt kaffe med sød dessert eller en bolle til morgenmad. Derudover føler folk ofte, når energi er udtømt af koffein, en øget appetit for fede fødevarer - at genopbygge energi og genopbygge næringsstoffer.
7. Standard kaffe behandles med pesticider
Kaffe, som et fabriksprodukt, er en af de mest pesticidbehandlede afgrøder. Ved dets dyrkningskemikalier anvendes pesticider og herbicider - ingen af disse stoffer er nyttige. Hvis du ønsker maksimal beskyttelse, skal du drikke kaffe med navnet "organisk". Hvis det er koffeinfri kaffe, er det bedst at sikre, at koffein fjernes naturligt uden brug af kemikalier. Ofte indeholder en standardkoffeinfri kaffe mere kemikalier end "normal", dvs. end koffein.