Opskrifter i udlånt 2017 for hver dag (foto). Måltider i posten til lægfolk om dagen: salater, varme retter, bagværk

Efter et solidt, fedtet og varieret Maslenitsa-måltid kan det være meget svært at omstrukturere på en magert menu: mange produkter er stærkt begrænset til et minimum, og de mest elskede bliver overhovedet forbudte. 27. februar 2017 bliver nødt til at sige farvel til kyllingen iesteykami, fisk og skaldyr, omeletter og pølser, ost og yoghurt, søde boller og flødekager. En halvanden måned uden yndlingsdelikatesser ... Men hvordan fodrer hele familien hver dag med lånt? Hvordan imødekommer alle familiemedlemmerne, samtidig med at alle betingelserne i Lenten-menuen opretholdes? Heldigvis er ikke alt så slemt som det ser ud ved første øjekast. En erfaren husmor vil altid kunne hente enkle og lækre opskrifter i et indlæg til fremstilling af salater, kager, varme osv. Og for begyndere hjælper vi med at lave mad til lekheden, ved at vælge kun tilladte og testede opskrifter med fotos.

Spise for levedygtigheden ved dagene i Lent 2017: en opskrift på grøntsagssnap med et billede

Strenge regler for Great Lent siger om det fuldstændige forbud mod indtagelse af animalske fedtstoffer og delvis grøntsager. Så, næsten hver anden dag, bør legetidens diæt udelukkende bestå af frugt, grøntsager, magert brød og tilladt drikkevarer. Det er på sådanne dage, at vores opskrift på vegetabilske snacks med fotos og trinvise instruktioner vil være meget hjælpsom. Roller med avocado og kohlrabi indeholder ikke olie, kød, mejeriprodukter og andre forbudte ingredienser, så de får lov til at lægge folk nogen dag i Lent.

Ingredienser på recept til fodring af skæbnen i post 2017

• tang nori - 4 blade
• avocado - 1 stk.
• kohlrabi - 1 stk.
• salat
• agurk - 2 stk.
• salt
• citronsaft

Steg-for-steg madlavning i henhold til receptet for lægfolk i faste

1. Forbered leanruller med grøntsager, tilbered de nødvendige ingredienser. Kohlrabi skylle, skræl og rist på et medium rivejern. Den resulterende massesæson med citronsaft og salt.

2. Skær frugten af ​​avocado halvt, fjern knoglen. Agurker vaskes og skæres sammen med avocado tynde plader.

3. Placer nori-arket på køkkenbordet. På toppen, fordel kohlrabi laget (det vil fungere som en kogt ris). På kohlrabi satte bladene af salat og agurk firkanter og avocado.

4. Rull den magre mad som en almindelig japansk rulle. Tryk forsigtigt på kanten med dine hænder.

5. Hver resulterende rulle skæres med en skarp tynd kniv i 6 stk. Vegetabilsk snack - ruller med kohlrabi og avocado ifølge vores opskrift er klar! Sådan lentemad til lejren får lov til at blive serveret på en hvilken som helst lentedag.

Varm skål til hver dag med Lent - opskrift med billede trin for trin

Pasta er en lækker og alsidig skål, der er ideel til magre menuer. Det er nok bare at stege dine yndlingsgrøntsager (friske eller frosne), stege svampe og tilsæt en nøgle af dine yndlings krydderier - og frisk pasta bliver til den ideelle saftige og duftende skål til hver faste dag.

Ingredienser til opskriften i den hurtige for hver dag

• hård pasta - 60 g
• rødløg - 40 g
• tomater i deres saft - 150 g
• Bulgarisk peber - 30 g
• Aubergine - 30 g
• courgette - 30 g
• hvidløg - 3 tænder
• rod af selleri - 30 gram
• olivenolie
• salt og sort peber
• timian
• basilikum

Trin for trin forberedelse af opskriften for hver dag med lånt

1. For at forberede en lækker og hjertelig varm skål til hver dag i den hurtige, skal du vælge din favorit pasta eller spaghetti. Kog dem til halvt kogt og skyll. Løg, hvidløg og tomater i din saft finhakket.

2. Skarp løg og løg i olivenolie over medium varme.

3. Tilsæt derefter hakkede tomater til stegepanden og fade i 3-5 minutter. Sæt saucen med krydderier og krydderier.

4. I en stegepande med bunden af ​​grillen steges de skivede grøntsager - bulgarsk peber, courgette, aubergine, selleri.

5. Hot "grillede" grøntsager skæres i strimler og steges i en konventionel stegepande med krydret tomatsauce.

6. Send derefter halvforberedt pasta og fint hakket basilikum. Hold mager mad i brand i yderligere 3-5 minutter.

7. Udsæt den varme pasta med grøntsager ifølge vores opskrift med et billede på en serveringsplade. Server en fast dag til frokost eller middag.

Bønnesalat i Lent: Step-by-Step videoopskrift

Kogte eller stuvede bønner - den bedste erstatning for kød under lentet. Det giver kroppen den rigtige mængde proteiner, fyldes med levende energi, supplerer udbuddet af nyttige mineraler uden at true med kolesterol, karakteristiske kødprodukter. Lidt fantaserende, du kan lave snesevis af lækre kombinationer af bælgfrugter med andre velsmagende og nyttige ingredienser. Men i dag tilbyder vi dig at lave en bønnesalat til en lækker menu. Rød løg vil supplere den bløde smag med en pikante note, og den bulgarske peber vil tilføje en delikat frisk aroma. Forbered bønnesalat i posten på vores detaljerede videoopskrift:

Opskriften til stegte kantareller til Lenten-menuen på tidspunktet for lånet 2017

På Lenten-menuen under den strenge Lent opdager svampe et af de mest ærefulde steder. Sammen med croups og bønner, giver denne ingrediens dig mulighed for at mætte kroppen med næringsstoffer og vil i løbet af lang tid slippe af med sult. Kanterkanter - frosne eller friske - er storslåede i enhver kombination: med kartofler og kød, med kyllingefilet. Men under stillingen er det bedre at stoppe med muligheden for grøntsager og grøntsager. Opskriften på stegte kantareller til magre menuer hjælper med at lave delikate svampe på en optimal måde, så de giver gæsterne og husstandsmedlemmerne lækre mad.

Ingredienser til opskrifterne i menuen Lenten under fastning

• kantantereller - 250 g
• tomater - 2 stk.
• løg - 0,5 stk.
• hvidløg - 2 tænder
• valmue - 5 g
• dill - 1 flok
• peber og salt

Forberedelse med trin for trin foto på recept for Lenten menu

1. Forberedelse af lenten kantareller med tomater og valmuefrø begynder med forberedelsen af ​​hovedkomponenten. Frosne svampe tøer, hvis de er friske - skylles grundigt i koldt vand.

2. På høj varme i en lille mængde olivenolie steges kantarellens hele. Når fugtigheden er fuldstændig afdampet, tilsættes hvidløg og løg i stegepanden med halvringe.

3. På næste trin sæt tomaterne skiver i skiver og lad dem simre sammen i yderligere 3-5 minutter. Glem ikke at salt og peber.

4. Sæt de stegte kantareller i vores opskrift med et billede på kvistene af grøn dill. Server enhver dag med lånt, prisrusiv stort salt og valmuefrø.

Fødevarer i posten: en opskrift på vegetabilsk shawarma til laity menuen

Det er nemt at forstå voksne og ældre i deres stræben efter at holde sig nøje til canons of Lent. For den ældre generation er det ikke bare en måde at tabe sig på, gemme og "aflaste" kroppen, men også muligheden vil blive ryddet moralsk og åndeligt. Hvad kan man ikke sige om den yngre generation, børn og unge. De undertiden trækker på alle former for skadelige og uautoriserede goodies: ruller, hotdogs, burgere og chebureks. For at undgå for meget pres af fristelser anbefaler vi, at du regelmæssigt tilbereder en vegetabilsk shawarma i hjemmet køkkenet ifølge vores opskrift med et billede. Sådan en hurtig og lækker mad og teenagere i glæde og magert kost er ikke en hindring.

Nødvendige ingredienser til opskriften af ​​mad i posten

• lavash - 1 stk.
• tomater - 20 g
• agurk - 20 g
• dill - 1 flok
• rødløg 20 g
• Bulgarisk peber - 20 g
• persille - 3 sprigs
• koriander - 3 kviste
• kartofler - 40 g
• tomatsauce (kan satsebeli) - 25 g

Instruktioner med et billede af et trin for trin måltid til Lent 2017

1. For saftigt og duftende vegetabilsk shawarma, tilbered alle ingredienserne: Kog kartoflerne og skær dem i skiver, skære grøntsagerne med strimler, hugg grøntsagerne og hvidløg.
   
   
2. Bland alle grøntsager undtagen de kogte kartofler i en dyb skål sammen med grønne. Derefter tilsættes saus satsebeli og magert majones (specialprodukt). Rør og salt påfyldningen til shawarma.
   
   
3. Spred den tynde lavash på en plan overflade. På en kant lægge generøst en fyldning ud.

4. For grøntsagsblandingen fordeles skiverne af kølede kogte kartofler.

5. Pak pita på begge sider af påfyldningen, som i billedet, og begynd foldningen af ​​den tykke rulle.

6. Drej shawarmaen og tryk let på den frie kant. Du kan smøre det med saus indefra, så det ikke kommer ud under kogningen. Stek rullen på en tør varm stegepande på begge sider.

7. Skær den varme sharma halvt med et skråt snit og læg det på pladen dekoreret med grønne. Server vegetabilsk shawarma på en hurtig opskrift i faste. Denne ret bryder ikke reglerne for magert mad.

Simple retter fra græskar til post til post: trin for trin opskrift på video

Som du ved har græskar en bred vifte af nyttige egenskaber: Den beskytter mod for tidlig ældning, styrker kroppen, normaliserer fordøjelseskanalen, stabiliserer kardiovaskulærsystemet, farver kvinderne og fylder mænds sundhed. Det er ikke overraskende, at retter fra græskar i stolpen er meget populære. Derudover er et sådant produkt nemt at gemme i mange måneder, hvilket efterlader hele græskar uden beskadigelse på et tørt sted eller frysning i skiver i et fryseboks. Forbered en lækker og sund skål med græskar i posten på vores trinvise videoopskrift - du vil helt sikkert lide det!

En simpel opskrift på bananbage i Lent i 2017 med trinvise fotos

Det er svært at nægte dig selv slik også i perioden med strenge gastronomiske begrænsninger. Men endnu vanskeligere at hente en opskrift på magert bagning med turn-baserede fotos, så du kan forkæle dig selv med sødt, uden at krænke reglerne for Lent. Vi tilbyder dig at smake øm og duftende banan cupcakes. Deres charme ligger ikke kun i den magre opskrift og slående smag, men også i den mindste liste over billige ingredienser.

Ingredienser til en bageopskrift under udlån

• modne bananer - 4 stk.
• mel - 210 g
• honning - 110 g
• vegetabilsk olie - 40 g
• bagepulver (monosoda) - 10 g
• salt - 1 knivspids

Opskrift med drejebaseret fotobagning efter 2017

1. Saml alle de nødvendige ingredienser til magert bananbage med vores trinvise opskrift. Tænd ovnen til 185C, og skyll kageformen med pergamentpapir eller specialfodre.

2. Modne bløde bananer skæres i store stykker. Forlad 12 plader til udsmykning af cupcakes. Resten af ​​dem med en gaffel i en dyb skål.

3. I bananmasse tilsættes smør og flydende honning. Skyl blandingen til glat. For at gøre dette kan du bruge en nedsænket blender.

4. I næste trin blandes frugtbassinet med sigtet hvedemel og bagepulver. Knæ dejten godt. Det skal være lidt flydende og meget klæbrigt.

5. Fordel den færdige dej på det støbte papir.

6. Top på dejen til cupcakes sat på 1 banan skive.

7. Anbring bagepladen i den forvarmede ovn. Bages kager i mindst 20 minutter. Da skålen er magert, behøver du ikke smøre wienerbrød på toppen.

8. Efter den tildelte tid, tag den magre banankage fra ovnen og lad den stå i 10-20 minutter for at afkøle. Så tag delikatesserne fra vores opskrift med et billede på en bred plade og server til frokost. Lent med te eller knude.

Menuen på tidspunktet for lånetiden er altid en vanskelig opgave for værtinden. Spise, uden mejeriprodukter, æg, kød, fisk og fisk og skaldyr gør hver dag et gæt på, hvad man skal lave mad? Men nu har vi i vores arsenal vores enkle og lækre opskrifter til fastning, du kan nemt foder familien lækker mad: salater, bagværk, første og hovedretter.