- Spaghetti - 120 gram
- æg - 3 stk
- Parmesanost - 1/3 kopper
- margarine eller smør - 3 varer. skeer
- Broccoli blomster - 1 kop
- gulerod - 1 stk
- pære - 1 stk
- Oregano - 1/2 tsk
- hvidløg - 1 tand
- salt - 1 knivspids
- laks - 400 gram
- Creme eller mælk - 1/2 kop
Finhak gulerødder og løg. Skær lakken i stykker. Kog spaghettien ifølge instruktionerne på pakken. Afløb vandet. Bland pastaen, 1 slagneæg, parmesanost og 1 spiseskefulde margarine eller smør. Fordel blandingen jævnt mellem de 4 smurt formularer til gryden, fordel den i bunden og på siderne. Sæt til side. I en stor stegepande, olieret, stege broccoli, gulerødder, løg, oregano og hvidløg, sæson med salt. Bland forsigtigt laksen i vegetabilsk blanding. Spred jævnt over spaghetti blandingen. Slå 2 æg og fløde, hæld blandingen over toppen af påfyldningen. Cover med folie. Bages ved 160 graders ovn i 15 minutter. Fjern folien, bages i 5 til 10 minutter. Lad afkøle i 5 minutter før servering.
Serveringer: 4