Pasta fra Brasilien nødder og tørrede tomater

For at suge eller stege den brasilianske møtrik er ikke nødvendig - skyll det bare. Ingredienser:

• Hvidløg - 3 tænder
• Salt - 1 tsk
• Rå Brasilien nødder - 2 kopper
• Citroner (juice) - 2 stk
• Vand - 1/2 kop
• Tørrede tomater i solen - 1 kop

instruktioner

Soak eller brun Brasilien møtrikken er ikke nødvendig - skyll det med koldt vand. I skålen til blenderen eller processoren tilføjer vi fed hvidløg, hæld lidt vand, tilsæt salt og nødder. Vi sætter også tomater tørret i solen. Derefter presses saften af ​​to citroner. Vi slår alt sammen til homogenitet. Vois-la, pastaen er klar til brug! :) Bon appetit.

Serveringer: 3-4