Pie med vanille "Kish"

Stek baconet til sprødt. Koldt og fint chop. Forvarm ovnen. Ingredienser :

• bacon - 3 gram (lange stykker)
• æg - 6 stk
• mælk - 100 ml
• røget skinke - 1 + 1/2 kopper
• Cheddarost - 1 glas (revet)
• grønne løg - 1/2 kopper (fint hakket)

instruktioner

Stek baconet til sprødt. Koldt og fint chop. Forvarm ovnen. Smør den keramiske bageplade med margarine. Slå æg i en skål og hæld i en bagningskål. Tilsæt mælken og bland. Tilsæt skiver røget skinke og bland godt. Rist osten og bland den med æg og kødblandingen. Hak og tilføj en grøn løg. Drys med tidligere bagt bacon. Bages i ovnen i 50 minutter. Tjek beredskabet af cirkel kan være et tandstikker. Piercing hendes pie, det skal forblive tørt.

Serveringer: 4