- Frisk kål - 400 gram
- Radise - 300 gram
- Persille greens - 30 gram
- Vegetabilsk olie - 2 stk. skeer
- Salt - 2-3 Pinch (efter smag)
Finskåret kål. Lidt saltet og husk at det var lidt blødere. Radish mine og skåret i tynde ringe eller semirings - afhængigt af størrelsen. Persille er min og finhakket. Bland alle ingredienser til salat, salt og hæld med vegetabilsk olie.
Serveringer: 4