- Tomat - 1 stykke
- Rød pære - 1 stk
- Hvidløg - 1 tand
- Olivenolie - 2 stk. skeer
- Salat blade - 200 gram
- Lime - 1/2 stykker
- Ost - 100 gram
- Oliven - 100 gram
- Salt, peber - - Til smag
Blade af salat og tomater til at vaske og tørre. Så laver vi tankning: vi blander olivenolie med saft af en halv kalk (eller citron), klem hvidløg og bland godt sammen. Vælg de største og stærke salatblade, læg det på en plade. Pære skåret i tynde ringe. Vi sætter et par ringe på hvert blad af salatet. Ved hjælp af en børste smører vi hvert blad med vores dressing. Skab snacket yderligere - sæt et stykke tomat, et stykke ost, fedt igen med en dressing og fastgør tandstikket med oliven. For klarhed skal du se på billedet, men generelt afhænger alt det kun af din fantasi :) Faktisk er din meget originale snack til festbordet klar. Ingredienser og deres ordre kan sikkert varieres :) Held og lykke!
Serveringer: 3-4