Salsa fra ananas og papaya

Tomater, ikke skrælning, skåret i terninger. Fra ananas klippe vi kernen ud, skære ingredienserne:

• Ananas - 1 stykke
• Papaya - 1 stk
• Pære - 1 stk
• En flok persille - 1 stykke
• Chili peber - 1 stk
• Citron - 1/2 stykker
• Hvidløg - 3 tænder
• Salt - - Til smag
• Tomater - 3 stykker

instruktioner

Tomater, ikke skrælning, skåret i terninger. Vi skærer kernen ud af ananas, skærer den i kuber af samme størrelse og blander den med tomater. Papaya, skrællet af frø og skræl, skåret i terninger og sendt til tomater og ananas. Løg, hvidløg og persille finskåret. Bland alle de skivede ingredienser, tilsæt salt og saft af en halv citron. Hvis det ønskes, kan du tilføje noget mere frugt eller grøntsager - efter eget valg. Rør - og klar!

Serveringer: 3-4