- Ketchup - 1 kop (enhver til din smag)
- Mayonnaise - 1/2 kop
- Hvidløg - 2 tænder
- Frisk fennikel - 3 st. skeer
- Salt, peber - - Til smag
Ingredienser. Sæt ketchupen i en skål. Tilsæt mayonnaisen til ketchupen. Forholdene kan ændres afhængigt af dine smag præferencer. Tilsæt salt og peber til smag. Pensel og klem hvidløgene. Rør godt. Meget finhakket persille og tilsæt til saucen. Stir. Du kan tjene til bordet i forskellige versioner. Som i individuelle sauce skåle, og i en fælles skål. Sausen er velegnet til både skaldyr og andre kødretter. Bon appetit.
Serveringer: 5-10