- majsmel - 1 glas
- hvedemel - 1 glas
- sukker - 1/3 glas
- bagepulver til bagning - 2 teskefulde
- salt - 1/2 tsk
- æg - 1 stk
- Canola olier - 1/4 kopper
- mælk - 1 glas
1. Bland en majs og hvedemel, sukker, salt og bagepulver til dejen i en stor skål. Tilsæt ægget, smør og mælk og rør forsigtigt. 2. Hæld dejen i en ske via kiksforms (kager). 3. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius, og bages bollerne i 15-20 minutter. For at kontrollere beredskaben skal du forsigtigt stikke en af kiksene med et tandstikker. Hvis hun kommer ud af bunken er ren, så er din delikatesse klar, og meget snart kan den serveres på bordet.
Serveringer: 12