Crunchy chokolade fingre Meget sarte og sprøde chokolade kiks. Det vil appellere ikke kun til chokoladeelskere, men også til alle, der kan lide kiks med en rig smag. Denne cookie er lavet meget enkelt og har en vidunderlig duft af kanel, vanille og chokolade. En ekstra notat af smag tilsættes af et stykke møtrik, placeret midt i kagen. Cookien viser sig ikke hårdt og ikke blødt, men præcis som det burde være.
ingredienser:- Smør 125 g
- Sukkerpulver 50 g
- Kartoffelstivelse 125 g
- Mel, hvede 40 g
- Kakaopulver 20 g
- Salt 1 g
- Kanelpulver 1 tsk.
- Sukker, vanille 20 g
- Valnød valnød 0,5 spsk.
- Trin 1 Til fremstilling af chokoladepinde har vi brug for mel, stivelse, sukkerpulver, vaniljesukker, smør, nødder, salt, kakao, kanel.
- Trin 2 Slib olien med det pulveriserede sukker.
- Trin 3 Tilsæt salt, mel, stivelse. God slib.
- Trin 4 Tilsæt kakao, kanel, vaniljesukker.
- Trin 5 Knead dejen.
- Trin 6 Separate små stykker fra dejen og fyld dem med et stykke valnød.
- Trin 7 Formulér cookies i form af små pinde.
- Trin 8 Bages 15 minutter i en forvarmet ovn ved 190 ° C.
- Trin 9 Let kølige, klare pinde strø med pulveriseret sukker.
- Trin 10 Server med kaffe, te, mælk.