Puffekagerør med fyldning Smukke og lækre strøer vil dekorere sig selv og børns fødselsdag og påskebordet. Jeg tror, at voksne også vil lide sådan gulerodder. Crispy shortbread dej er perfekt kombineret med ost-hvidløg salat. Hvis det ønskes, kan disse rør fyldes med en anden salat. Hvis slibene smøres, før du laver tomatpuré, og før du serverer, dekorere med persille, så bliver almindelige tubuler til smukke gulerødder!
ingredienser:- Puffekage 300 g
- Tomatpasta 3 el. l.
- Hvidløg 2 fedter
- Ost russisk 150 g
- Mayonnaise 2 spsk. l.
- Peber sort jord 1 knivspids
- Persille friske 0,25 bunke
- Trin 1 For at lave puffede rør med ost og hvidløg, har vi brug for et puddinggryde, tomatpuré, hvidløg, russisk ost, peber, mayonnaise.
- Trin 2 Rul dejen let og skær i strimler 1,5 cm bred og 30-35 cm lang.
- Trin 3 Jernrør (du kan lave kegler fra pap og konfektpapir) fedt med olie og pakk dejen med en spiral.
- Trin 4 Smør dejen med tomatpasta.
- Trin 5 Sæt i bagningsskålen. Sæt ovnen i 15-20 minutter ved 190 ° C.
- Trin 6 Samtidig rist osten på et fint rist, kombiner det med mayonnaise og knust hvidløg.
- Trin 7 Rørene er bagt. Fjern rørene fra keglerne.
- Trin 8 Fyld de afkølede tubuli med salat.
- Trin 9 Sæt persilleplettet i salaten. Gulerødder klar!