Søde croutoner fra hvidt brød Fremragende mulighed for morgenmad - toast af hvidt brød, imprægneret med ægmælksblanding, stegt i stegepande og strøget med pulveriseret sukker! Sådanne dessertkrutoner er bløde, ømme, de kan serveres med en række friske frugter og bær, søde saucer, syltetøj og syltetøj. Samtidig tager de mindst et minimum af madlavning!
ingredienser:- Brød hvid 320 g
- Æg kylling 2 stk.
- Mælk 100 ml
- Sukker 1 tsk.
- Salt 1 knivspids
- Solsikkefineret olie 75 ml
- Trin 1 Til fremstilling af sødt toast skal vi have hvidt brød eller et brød skåret i tynde skiver (ca. 8 store stykker), kyllingæg, mælk, salt, sukker og solsikkefineret olie.
- Trin 2 Tilslut æggene, mælk, salt og sukker.
- Trin 3 Pisk indtil glat.
- Trin 4 Nu dypper vi skiver brød i ægmælksblandingen.
- Trin 5 Det er nødvendigt at dyppe på begge sider, hvilket giver brødet til at suge godt.
- Trin 6 Steg croutons fra to sider på en stor opvarmet stegepande i en lille mængde solsikkefineret olie.
- Trin 7 Toast toast skal få en god gylden stegt farve.
- Trin 8 Vi serverer bordet i varm eller varm form, bestrøget med pulveriseret sukker.